{"id":428126,"date":"2025-12-16T17:30:12","date_gmt":"2025-12-16T16:30:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/?p=428126"},"modified":"2025-12-16T17:30:25","modified_gmt":"2025-12-16T16:30:25","slug":"aliments-eviter-si-a-jeun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/nahrungsmittel-die-beim-fasten-vermieden-werden-sollten-428126","title":{"rendered":"Darum sollten Sie diese Lebensmittel beim Fasten meiden."},"content":{"rendered":"<p>Morgens voller Tatendrang aufzuwachen, ist oft ein energiegeladener Prozess \u2026 doch der Magen ist m\u00f6glicherweise noch nicht bereit f\u00fcr alles. Direkt nach dem Aufwachen, vor der ersten Mahlzeit, ist man meist auf n\u00fcchternen Magen, und der K\u00f6rper verdient eine sanfte St\u00e4rkung, um gut in den Tag zu starten.<\/p>\n<h2> Nahrungsmittel, die man auf n\u00fcchternen Magen vermeiden sollte<\/h2>\n<h3> Schnell wirkende Zucker: Ihre heimt\u00fcckischen Feinde<\/h3>\n<p> Man k\u00f6nnte meinen, ein Croissant oder eine Scheibe Buttertoast seien der ideale Start in den Tag. Tats\u00e4chlich f\u00fchren diese Lebensmittel mit hohem glyk\u00e4mischen Index, wie Wei\u00dfbrot oder Geb\u00e4ck, zu einem <a href=\"https:\/\/www.croq-kilos.com\/actus\/10-aliments-a-eviter-a-jeun-pour-un-meilleur-bien-etre-matinal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">starken Anstieg des Blutzuckerspiegels<\/a> , gefolgt von einem ebenso schnellen Abfall. Die Folge: M\u00fcdigkeit, Hei\u00dfhunger und manchmal sogar Reizbarkeit.<\/p>\n<p>Ihr Stoffwechsel, der sich nach einer n\u00e4chtlichen Fastenperiode gerade erst wieder einpendelt, ger\u00e4t pl\u00f6tzlich aus dem Gleichgewicht. Wenn Sie Ihrem K\u00f6rper wirklich etwas Gutes tun m\u00f6chten, warten Sie am besten ein paar Stunden oder w\u00e4hlen Sie schonendere Alternativen wie Obst mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index oder Haferflocken.<\/p>\n<h3> Zitrusfr\u00fcchte: S\u00e4uregehalt unter Kontrolle<\/h3>\n<p> Frisch gepresster Orangensaft am Morgen mag zwar gesund und nat\u00fcrlich erscheinen, doch kann er auf n\u00fcchternen Magen die Magenschleimhaut reizen. Die stark s\u00e4urehaltigen Zitrusfr\u00fcchte regen die Magens\u00e4ureproduktion an, was zu Sodbrennen oder Unwohlsein f\u00fchren kann. Da der K\u00f6rper die Nacht ohne Nahrung verbracht hat, sind seine Verdauungsmechanismen noch nicht vollst\u00e4ndig aktiviert. Daher kann selbst ein gesundes Lebensmittel zu leichten Magenbeschwerden f\u00fchren.<\/p>\n<h3> Kaffee: ein \u00fcberm\u00e4\u00dfig anregender Weckruf<\/h3>\n<p> Ah, Kaffee, dieses heilige Morgenritual! Nur ist er auf leeren Magen nicht immer gut. Kaffee regt die Produktion von Cortisol, dem Stresshormon, an und kann Sodbrennen beg\u00fcnstigen. Der noch leere Magen kann gereizt werden, und der Energiepegel kann etwas schwankender sein als erwartet. Wer auf seinen Morgenkaffee absolut nicht verzichten kann, sollte ihn mit einem leichten Snack wie einem St\u00fcck Obst oder ein paar N\u00fcssen kombinieren, um die Magenschleimhaut zu schonen und gleichzeitig den kleinen Energieschub zu genie\u00dfen.<\/p>\n<h3> Kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke: Bl\u00e4schen und Unbehagen<\/h3>\n<p> Limonaden und andere kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke, insbesondere zuckerhaltige, sollten auf n\u00fcchternen Magen vermieden werden. Die Kohlens\u00e4ure kann Bl\u00e4hungen und Bauchschmerzen verursachen, und der zugesetzte Zucker l\u00e4sst den Blutzuckerspiegel morgens stark schwanken. Ihr K\u00f6rper wird stattdessen ein Glas warmes Wasser oder einen Kr\u00e4utertee bevorzugen, um ihn sanft mit Fl\u00fcssigkeit zu versorgen und auf die Verdauung vorzubereiten.<\/p>\n<h3> Joghurt und Probiotika: Vorsicht vor S\u00e4ure!<\/h3>\n<p> Joghurt gilt oft als gesundes Lebensmittel, da er reich an Probiotika ist. Wird er jedoch auf n\u00fcchternen Magen verzehrt, verringert sich sein positives Potenzial deutlich. Die Magens\u00e4ure, die nach dem Aufwachen nat\u00fcrlicherweise ansteigt, zerst\u00f6rt einen Gro\u00dfteil der Probiotika und mindert so deren Wirkung auf die Darmflora. Daher ist es ratsam, Joghurt sp\u00e4ter zu essen, nachdem der Magen etwas Neutrales und Leichtverdauliches aufgenommen hat.<\/p>\n<h2> Extreme Temperaturen: weder zu hei\u00df noch zu kalt<\/h2>\n<p> Ihr K\u00f6rper sehnt sich nach Sanftheit, besonders nach einer Fastennacht. Zu hei\u00dfe oder zu kalte Speisen k\u00f6nnen die Magenschleimhaut reizen und die Verdauung beeintr\u00e4chtigen. Stellen Sie sich Ihren Magen wie einen kleinen Motor vor, der nach der Nacht noch warm ist: Ein Temperaturschock kann unn\u00f6tigen Stress verursachen. M\u00e4\u00dfig erw\u00e4rmte Speisen beugen nicht nur Beschwerden vor, sondern sorgen auch f\u00fcr mehr Wohlbefinden nach dem Fr\u00fchst\u00fcck. Eine leicht warme Suppe oder eine Sch\u00fcssel M\u00fcsli mit zimmerwarmer Milch sind viel bek\u00f6mmlicher als ein eiskalter Smoothie oder ein kochend hei\u00dfer Kaffee.<\/p>\n<h2> Das Fasten und seine Grenzen verstehen<\/h2>\n<p> Wenn wir \u00fcber Fasten sprechen, ist es wichtig zu wissen, dass dies auch zu anderen Tageszeiten als direkt nach dem Aufstehen erfolgen kann, beispielsweise wenn man sich bewusst zum Fasten entschieden hat. In diesem Fall ist es entscheidend zu bedenken, dass intermittierendes oder verl\u00e4ngertes Fasten nicht allgemeing\u00fcltig ist und mit Vorsicht angegangen werden sollte. Fasten kann f\u00fcr manche Menschen vorteilhaft sein und dem K\u00f6rper helfen, sich zu regenerieren, erfordert aber ein genaues Beobachten der K\u00f6rpersignale. Jeder K\u00f6rper ist einzigartig: Manche vertragen es, andere nicht. Wichtig ist, die eigenen physiologischen Bed\u00fcrfnisse zu respektieren.<\/p>\n<h2> Einige positive Alternativen, die Sie in Betracht ziehen sollten<\/h2>\n<p> Um die Vorteile des Fastens voll auszusch\u00f6pfen oder einfach beschwerdefrei in den Tag zu starten, hier ein paar Vorschl\u00e4ge:<\/p>\n<ul>\n<li> Fr\u00fcchte mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index: Birnen, Beeren, \u00c4pfel.<\/li>\n<li> N\u00fcsse und Samen: Mandeln, Haseln\u00fcsse, Chiasamen.<\/li>\n<li> Vollkornprodukte: Haferflocken, Quinoa.<\/li>\n<li> Milde Hei\u00dfgetr\u00e4nke: Kr\u00e4utertees, warmes Wasser mit einem Spritzer Zitrone (sofern der Magen dies vertr\u00e4gt).<\/li>\n<\/ul>\n<p> Diese Ern\u00e4hrungsweise n\u00e4hrt den K\u00f6rper, ohne Verdauungsbeschwerden oder Blutzuckerspitzen zu verursachen, und erm\u00f6glicht es Ihnen gleichzeitig, die revitalisierende Wirkung des Fastens voll auszusch\u00f6pfen.<\/p>\n<p>Fasten sollte man nicht vernachl\u00e4ssigen: Es ist eine Zeit, in der Ihr K\u00f6rper besonders aufnahmef\u00e4hig ist und Ihre volle Aufmerksamkeit verdient. Der Verzicht auf zu zuckerhaltige, zu s\u00e4urehaltige, kohlens\u00e4urehaltige oder extrem scharfe Speisen erm\u00f6glicht es Ihnen, den Tag erholt und energiegeladen zu beginnen. Fasten kann ein wirksames Mittel f\u00fcr Ihre Gesundheit sein, vorausgesetzt, Sie respektieren Ihre Grenzen und h\u00f6ren auf Ihren K\u00f6rper.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Morgens voller Tatendrang aufzuwachen, ist oft ein energiegeladener Prozess \u2026 doch der Magen ist m\u00f6glicherweise noch nicht bereit...","protected":false},"author":8375,"featured_media":430043,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"disable_msn":false,"footnotes":""},"categories":[6145],"tags":[],"class_list":["post-428126","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nutrition"],"image":{"medium":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aliments-eviter-a-jeun-200x113.jpg",200,113,true],"large":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aliments-eviter-a-jeun-500x281.jpg",500,281,true]},"custom":{"td_video":"","featured_image":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aliments-eviter-a-jeun.jpg","author":{"name":"Fabienne Baure","avatar":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/fabienne_baure-96x96.jpg"},"categories":[{"term_id":6145,"name":"Ern\u00e4hrung","slug":"nutrition","term_group":0,"term_taxonomy_id":6317,"taxonomy":"category","description":"<p>Die Rubrik Ern\u00e4hrung von <strong>The Body Optimist<\/strong> hilft dir, Ern\u00e4hrung besser zu verstehen, ohne Di\u00e4t und ohne schlechtes Gewissen: Lebensmittel und Trends im Check, Hunger und S\u00e4ttigung, die Beziehung zum Essen, Ausgewogenheit im Alltag. Unsere Artikel richten sich an alle Frauen, ganz gleich, welche Figur sie haben, und setzen auf <strong>Genuss beim Essen<\/strong> und das H\u00f6ren auf den eigenen K\u00f6rper statt auf Verzicht.<\/p>\n<h2>Das findest du in der Rubrik Ern\u00e4hrung<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Ausgewogen ohne Verzicht<\/strong>: einfache Anhaltspunkte, um <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/gesunder-essen-ohne-auf-etwas-zu-verzichten-ein-einfacher-ansatz-446864\">ausgewogener zu essen, ohne auf etwas zu verzichten<\/a>, \u00fcber die ganze Woche verteilt.<\/li>\n<li><strong>Beziehung zum Essen<\/strong>: Schuldgef\u00fchle, Hei\u00dfhunger, <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/standig-ans-essen-denken-wie-man-den-geist-beruhigt-441188\">Gedanken, die st\u00e4ndig ums Essen kreisen<\/a>, und Wege, sie zu beruhigen.<\/li>\n<li><strong>Lebensmittel und Trends im Check<\/strong>: Kaffee, Ballaststoffe, Matcha, Suppe am Abend \u2026 zum Beispiel mit der <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/jeden-abend-suppe-essen-ein-geheimnis-fur-mehr-vitalitat-so-eine-ernahrungswissenschaftlerin-427359\">Einsch\u00e4tzung einer Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin zur t\u00e4glichen Abendsuppe<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Essst\u00f6rungen<\/strong>: Orientierung, um Warnsignale zu erkennen, Angeh\u00f6rige zu unterst\u00fctzen und zu wissen, an wen man sich wenden kann.<\/li>\n<li><strong>Trinken und Jahreszeiten<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/fruchte-die-bei-heisem-wetter-effektiv-zur-flussigkeitszufuhr-beitragen-446298\">Fr\u00fcchte, die an hei\u00dfen Tagen beim Trinken helfen<\/a>, wohltuende Gel\u00fcste im Winter, Mahlzeiten im eigenen Rhythmus.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Wie isst du ausgewogen, ohne zu verzichten?<\/h2>\n<p>Ausgewogen zu essen hei\u00dft, \u00fcber mehrere Tage abwechslungsreich zu essen, nicht bei jeder Mahlzeit strengen Regeln zu folgen. Eine s\u00e4ttigende Mahlzeit kombiniert meist Gem\u00fcse oder Obst, eine St\u00e4rkebeilage (Brot, Reis, Nudeln, Kartoffeln, H\u00fclsenfr\u00fcchte), eine Eiwei\u00dfquelle und etwas Fett. Halbwegs regelm\u00e4\u00dfige Essenszeiten verhindern, dass du ausgehungert zur n\u00e4chsten Mahlzeit kommst. Iss m\u00f6glichst im Sitzen und ohne Bildschirm, und nimm dir Zeit zum Genie\u00dfen: S\u00e4ttigungssignale brauchen eine Weile, bis sie ankommen. Kein Lebensmittel ist verboten: Schokolade, Pommes oder Geb\u00e4ck haben ihren Platz in einer abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung. Allgemeine Orientierung bieten die offiziellen Ern\u00e4hrungsempfehlungen der Gesundheitsbeh\u00f6rden oder Fachgesellschaften deines Landes, die keine Di\u00e4t vorschreiben.<\/p>\n<h2>Unser Ansatz<\/h2>\n<p>Unsere Redaktion lehnt Di\u00e4tkultur ab: keine Abnehmdi\u00e4ten, kein Kalorienz\u00e4hlen, keine \u201everbotenen\u201c Lebensmittel und keine Versprechen k\u00f6rperlicher Verwandlung. Wir gehen davon aus, dass sich Gesundheit nicht an der Waage ablesen l\u00e4sst und dass jeder K\u00f6rper eigene Bed\u00fcrfnisse hat. Wenn wir eine Studie oder die Meinung einer Fachperson wiedergeben, dann um deine Entscheidungen zu unterst\u00fctzen, nicht um dir vorzuschreiben, was du essen sollst. Unsere Artikel dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine \u00e4rztliche Beratung: Bei pers\u00f6nlichen Fragen wende dich an deine \u00c4rztin, deinen Arzt oder eine qualifizierte Ern\u00e4hrungsfachkraft.<\/p>\n<h2>Unsere Artikel f\u00fcr den Einstieg<\/h2>\n<ul>\n<li>Die <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/hinter-gesunder-ernahrung-verbergen-sich-unsichtbare-krankheiten-die-immer-mehr-frauen-betreffen-441528\">St\u00f6rungen, die sich hinter \u201egesunder\u201c Ern\u00e4hrung verbergen k\u00f6nnen<\/a>, und die Signale, die aufhorchen lassen sollten.<\/li>\n<li>Warum <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/die-wahrheit-uber-wintergeluste-warum-man-sich-dabei-keinerlei-schuldgefuhle-machen-muss-432503\">Hei\u00dfhunger im Winter<\/a> normal ist und kein schlechtes Gewissen verdient.<\/li>\n<li>Das <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/schuldgefuhle-beim-letzten-bissen-ein-subtiles-phanomen-das-ein-essen-ruiniert-433516\">schlechte Gewissen beim letzten Bissen<\/a>, ein unauff\u00e4lliges Ph\u00e4nomen, das Mahlzeiten verdirbt.<\/li>\n<li>Warum der Trend <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/ballaststoffmaximierung-der-trend-immer-mehr-ballaststoffe-zu-essen-ist-laut-experten-eine-trugerische-idee-433341\">Fibremaxxing<\/a>, also immer mehr Ballaststoffe zu essen, laut Fachleuten in die Irre f\u00fchrt.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<h3>Was ist intuitives Essen?<\/h3>\n<p>Intuitives Essen ist ein Ansatz, den die US-amerikanischen Ern\u00e4hrungsberaterinnen Evelyn Tribole und Elyse Resch ausgearbeitet haben. Er l\u00e4dt dazu ein, die Di\u00e4tmentalit\u00e4t abzulegen, auf Hunger- und S\u00e4ttigungsgef\u00fchle zu h\u00f6ren und Frieden mit allen Lebensmitteln zu schlie\u00dfen. Sein Ziel ist nicht Gewichtsverlust, sondern eine entspanntere und flexiblere Beziehung zum Essen.<\/p>\n<h3>Gibt es Lebensmittel, die man streichen sollte?<\/h3>\n<p>Nein, in einer abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung muss kein Lebensmittel gestrichen werden, au\u00dfer bei Allergien, Unvertr\u00e4glichkeiten oder medizinischen Gr\u00fcnden. Sehr s\u00fc\u00dfe, sehr fettige oder stark verarbeitete Produkte darfst du ohne schlechtes Gewissen genie\u00dfen, einfach seltener als die Lebensmittel des Alltags. Lebensmittel in \u201egut\u201c und \u201eschlecht\u201c einzuteilen, kann dagegen Frust und Essanf\u00e4lle f\u00f6rdern.<\/p>\n<h3>Woran erkennst du, ob du eine Essst\u00f6rung hast?<\/h3>\n<p>Mehrere Anzeichen sollten aufhorchen lassen: st\u00e4ndig ans Essen denken, sich nach dem Essen schuldig f\u00fchlen, zwischen Verzicht und Essanf\u00e4llen schwanken, Erbrechen herbeif\u00fchren oder vermeiden, vor anderen zu essen. Essst\u00f6rungen wie Magersucht, Bulimie oder die Binge-Eating-St\u00f6rung k\u00f6nnen alle Menschen treffen, unabh\u00e4ngig vom Gewicht. Sprich mit deiner Haus\u00e4rztin oder deinem Hausarzt, die dich an eine passende Behandlung weitervermitteln k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Weiter geht\u2019s in die Praxis mit unseren <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/recettes\">einfachen und leckeren Rezepten<\/a>, mit allen Inhalten der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\">K\u00fcche<\/a> und mit der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/sante\/bien-etre\">Wohlbefinden<\/a> f\u00fcr die Selbstf\u00fcrsorge im Alltag.<\/p>","parent":6143,"count":230,"filter":"raw","cat_ID":6145,"category_count":230,"category_description":"<p>Die Rubrik Ern\u00e4hrung von <strong>The Body Optimist<\/strong> hilft dir, Ern\u00e4hrung besser zu verstehen, ohne Di\u00e4t und ohne schlechtes Gewissen: Lebensmittel und Trends im Check, Hunger und S\u00e4ttigung, die Beziehung zum Essen, Ausgewogenheit im Alltag. Unsere Artikel richten sich an alle Frauen, ganz gleich, welche Figur sie haben, und setzen auf <strong>Genuss beim Essen<\/strong> und das H\u00f6ren auf den eigenen K\u00f6rper statt auf Verzicht.<\/p>\n<h2>Das findest du in der Rubrik Ern\u00e4hrung<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Ausgewogen ohne Verzicht<\/strong>: einfache Anhaltspunkte, um <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/gesunder-essen-ohne-auf-etwas-zu-verzichten-ein-einfacher-ansatz-446864\">ausgewogener zu essen, ohne auf etwas zu verzichten<\/a>, \u00fcber die ganze Woche verteilt.<\/li>\n<li><strong>Beziehung zum Essen<\/strong>: Schuldgef\u00fchle, Hei\u00dfhunger, <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/standig-ans-essen-denken-wie-man-den-geist-beruhigt-441188\">Gedanken, die st\u00e4ndig ums Essen kreisen<\/a>, und Wege, sie zu beruhigen.<\/li>\n<li><strong>Lebensmittel und Trends im Check<\/strong>: Kaffee, Ballaststoffe, Matcha, Suppe am Abend \u2026 zum Beispiel mit der <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/jeden-abend-suppe-essen-ein-geheimnis-fur-mehr-vitalitat-so-eine-ernahrungswissenschaftlerin-427359\">Einsch\u00e4tzung einer Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin zur t\u00e4glichen Abendsuppe<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Essst\u00f6rungen<\/strong>: Orientierung, um Warnsignale zu erkennen, Angeh\u00f6rige zu unterst\u00fctzen und zu wissen, an wen man sich wenden kann.<\/li>\n<li><strong>Trinken und Jahreszeiten<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/fruchte-die-bei-heisem-wetter-effektiv-zur-flussigkeitszufuhr-beitragen-446298\">Fr\u00fcchte, die an hei\u00dfen Tagen beim Trinken helfen<\/a>, wohltuende Gel\u00fcste im Winter, Mahlzeiten im eigenen Rhythmus.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Wie isst du ausgewogen, ohne zu verzichten?<\/h2>\n<p>Ausgewogen zu essen hei\u00dft, \u00fcber mehrere Tage abwechslungsreich zu essen, nicht bei jeder Mahlzeit strengen Regeln zu folgen. 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Wir gehen davon aus, dass sich Gesundheit nicht an der Waage ablesen l\u00e4sst und dass jeder K\u00f6rper eigene Bed\u00fcrfnisse hat. Wenn wir eine Studie oder die Meinung einer Fachperson wiedergeben, dann um deine Entscheidungen zu unterst\u00fctzen, nicht um dir vorzuschreiben, was du essen sollst. Unsere Artikel dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine \u00e4rztliche Beratung: Bei pers\u00f6nlichen Fragen wende dich an deine \u00c4rztin, deinen Arzt oder eine qualifizierte Ern\u00e4hrungsfachkraft.<\/p>\n<h2>Unsere Artikel f\u00fcr den Einstieg<\/h2>\n<ul>\n<li>Die <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/hinter-gesunder-ernahrung-verbergen-sich-unsichtbare-krankheiten-die-immer-mehr-frauen-betreffen-441528\">St\u00f6rungen, die sich hinter \u201egesunder\u201c Ern\u00e4hrung verbergen k\u00f6nnen<\/a>, und die Signale, die aufhorchen lassen sollten.<\/li>\n<li>Warum <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/die-wahrheit-uber-wintergeluste-warum-man-sich-dabei-keinerlei-schuldgefuhle-machen-muss-432503\">Hei\u00dfhunger im Winter<\/a> normal ist und kein schlechtes Gewissen verdient.<\/li>\n<li>Das <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/schuldgefuhle-beim-letzten-bissen-ein-subtiles-phanomen-das-ein-essen-ruiniert-433516\">schlechte Gewissen beim letzten Bissen<\/a>, ein unauff\u00e4lliges Ph\u00e4nomen, das Mahlzeiten verdirbt.<\/li>\n<li>Warum der Trend <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/nutrition\/ballaststoffmaximierung-der-trend-immer-mehr-ballaststoffe-zu-essen-ist-laut-experten-eine-trugerische-idee-433341\">Fibremaxxing<\/a>, also immer mehr Ballaststoffe zu essen, laut Fachleuten in die Irre f\u00fchrt.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<h3>Was ist intuitives Essen?<\/h3>\n<p>Intuitives Essen ist ein Ansatz, den die US-amerikanischen Ern\u00e4hrungsberaterinnen Evelyn Tribole und Elyse Resch ausgearbeitet haben. Er l\u00e4dt dazu ein, die Di\u00e4tmentalit\u00e4t abzulegen, auf Hunger- und S\u00e4ttigungsgef\u00fchle zu h\u00f6ren und Frieden mit allen Lebensmitteln zu schlie\u00dfen. Sein Ziel ist nicht Gewichtsverlust, sondern eine entspanntere und flexiblere Beziehung zum Essen.<\/p>\n<h3>Gibt es Lebensmittel, die man streichen sollte?<\/h3>\n<p>Nein, in einer abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung muss kein Lebensmittel gestrichen werden, au\u00dfer bei Allergien, Unvertr\u00e4glichkeiten oder medizinischen Gr\u00fcnden. Sehr s\u00fc\u00dfe, sehr fettige oder stark verarbeitete Produkte darfst du ohne schlechtes Gewissen genie\u00dfen, einfach seltener als die Lebensmittel des Alltags. Lebensmittel in \u201egut\u201c und \u201eschlecht\u201c einzuteilen, kann dagegen Frust und Essanf\u00e4lle f\u00f6rdern.<\/p>\n<h3>Woran erkennst du, ob du eine Essst\u00f6rung hast?<\/h3>\n<p>Mehrere Anzeichen sollten aufhorchen lassen: st\u00e4ndig ans Essen denken, sich nach dem Essen schuldig f\u00fchlen, zwischen Verzicht und Essanf\u00e4llen schwanken, Erbrechen herbeif\u00fchren oder vermeiden, vor anderen zu essen. Essst\u00f6rungen wie Magersucht, Bulimie oder die Binge-Eating-St\u00f6rung k\u00f6nnen alle Menschen treffen, unabh\u00e4ngig vom Gewicht. Sprich mit deiner Haus\u00e4rztin oder deinem Hausarzt, die dich an eine passende Behandlung weitervermitteln k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Weiter geht\u2019s in die Praxis mit unseren <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\/recettes\">einfachen und leckeren Rezepten<\/a>, mit allen Inhalten der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/cuisine\">K\u00fcche<\/a> und mit der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/sante\/bien-etre\">Wohlbefinden<\/a> f\u00fcr die Selbstf\u00fcrsorge im Alltag.<\/p>","cat_name":"Ern\u00e4hrung","category_nicename":"nutrition","category_parent":6143}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8375"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=428126"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":430044,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428126\/revisions\/430044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/430043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=428126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=428126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=428126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}