Mit\u00e4 sy\u00f6t matkustaessasi Kuuhun? Artemis II -lennolla astronauttien on sopeutettava ruokailutottumuksensa ymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n, jossa painovoimaa ei juurikaan ole. Orion-kapselissa on mahdotonta valmistaa tai lautaselle asettaa ateriaa kuten Maassa. Ateriat on erityisesti suunniteltu est\u00e4m\u00e4\u00e4n murusia tai nesteit\u00e4 leijumasta matkustamossa, sill\u00e4 ne voisivat vahingoittaa laitteita tai miehist\u00f6 voisi hengitt\u00e4\u00e4 niit\u00e4.<\/p>\n
Reutersin YouTubessa<\/a> v\u00e4litt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 keskustelussa kanadalaisten opiskelijoiden kanssa amerikkalainen astronautti Christina Koch kuvaili, miten ateriat valmistetaan avaruudessa. Ruokalistalla oli: katkarapucocktail, vihre\u00e4t pavut ja makaronilaatikko. Tuttuja ruokia, mutta pakattu ilmatiiviisiin pusseihin, jotka mahdollistavat turvallisen sy\u00f6misen mikropainovoimassa.<\/p>\n Suuri osa astronauttien sy\u00f6m\u00e4st\u00e4 ruoasta pakastekuivataan. T\u00e4ss\u00e4 prosessissa ruoasta poistetaan vett\u00e4 eritt\u00e4in alhaisissa l\u00e4mp\u00f6tiloissa sen ravintoarvojen s\u00e4ilytt\u00e4miseksi ja samalla sen s\u00e4ilytyksen helpottamiseksi. Ennen sy\u00f6mist\u00e4 astronautit k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t Orion-kapseliin integroitua juomavesiannostelijaa aterioidensa nesteytt\u00e4miseen.<\/p>\n Christina Koch mainitsi esimerkkin\u00e4 kollegansa Jeremy Hansenin valitseman katkarapucoctail-juoman. Pelkk\u00e4 suositellun vesim\u00e4\u00e4r\u00e4n lis\u00e4\u00e4minen palauttaa katkarapujen koostumuksen tuoreiden katkarapujen kaltaiseksi. Pussit voidaan sitten sy\u00f6d\u00e4 suoraan erityisill\u00e4 v\u00e4lineill\u00e4. Joitakin ruokia voidaan my\u00f6s l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 uudelleen k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 aluksen kompaktia ruoanl\u00e4mmitint\u00e4. Perinteiset kypsennysmenetelm\u00e4t ovat kuitenkin edelleen mahdottomia, koska nesteet ja rasvat eiv\u00e4t k\u00e4ytt\u00e4ydy samalla tavalla mikropainovoimassa.<\/p>\n Artemis II -lennolle mukaan otettavat ateriat valmistavat avaruusravitsemukseen erikoistuneet tieteelliset ryhm\u00e4t. Tavoitteena on varmistaa tasapainoinen proteiinien, vitamiinien ja kivenn\u00e4isaineiden saanti astronauttien terveyden yll\u00e4pit\u00e4miseksi lennon aikana.<\/p>\n Avaruudessa ihmiskehossa voi tapahtua useita muutoksia, mukaan lukien lihasmassan ja luuntiheyden v\u00e4heneminen. Sopiva ruokavalio auttaa lievent\u00e4m\u00e4\u00e4n n\u00e4it\u00e4 vaikutuksia ja tarjoaa tarvittavan energian p\u00e4ivitt\u00e4isten teht\u00e4vien suorittamiseen. My\u00f6s ruokalistat on suunniteltu pysym\u00e4\u00e4n vaihtelevina, sill\u00e4 sy\u00f6misen nautinto edist\u00e4\u00e4 psykologista hyvinvointia pitkien ja erist\u00e4ytyneiden teht\u00e4vien aikana. Christina Kochin mukaan tarjotut ateriat ovat "melko hyvi\u00e4" niiden joskus ep\u00e4tavallisesta ulkon\u00e4\u00f6st\u00e4 huolimatta.<\/p>\n Ruoka on avaruustutkimuksen keskeinen osa. Kun avaruuslennot pitenev\u00e4t, erityisesti Artemis-ohjelman puitteissa, avaruusj\u00e4rjest\u00f6jen on kehitett\u00e4v\u00e4 ratkaisuja, jotka takaavat ravitsevat ateriat ja samalla rajoittavat Maasta kuljetettavien avaruusalusten painoa.<\/p>\n Tutkimusta avaruusruoan laadun parantamiseksi ja ruoan tuottamisen mahdollisuuksien selvitt\u00e4miseksi suoraan avaruudessa on k\u00e4ynniss\u00e4. N\u00e4ill\u00e4 innovaatioilla voisi olla ratkaiseva rooli tulevissa miehitetyiss\u00e4 Kuu- tai Marsi-lennoilla.<\/p>\n Artemis-astronauteille tarjotut ateriat osoittavat, kuinka paljon avaruusel\u00e4m\u00e4 vaatii sopeutumista jopa yksinkertaisimpiin teht\u00e4viin. Pakastekuivattujen aterioiden takana on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4 tieteellist\u00e4 ty\u00f6t\u00e4 miehist\u00f6n terveyden, energian ja mukavuuden takaamiseksi. Avaruudessa sy\u00f6minen ei ole en\u00e4\u00e4 vain tekninen rajoite; se on my\u00f6s t\u00e4rke\u00e4 askel kohti miehitettyjen Kuuhun ja sen ulkopuolelle suuntautuvien lentojen tulevaisuutta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mit\u00e4 sy\u00f6t matkustaessasi Kuuhun? Artemis II -lennolla astronauttien on sopeutettava ruokailutottumuksensa ymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n, jossa painovoimaa ei juurikaan ole. Orion-kapselissa...","protected":false},"author":8264,"featured_media":438337,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"disable_msn":false,"footnotes":""},"categories":[6145],"tags":[],"class_list":["post-438336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nutrition"],"image":{"medium":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Dans-lespace-les-repas-des-astronautes-Artemis-sont-tres-differents-de-ceux-sur-Terre-200x113.jpg",200,113,true],"large":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Dans-lespace-les-repas-des-astronautes-Artemis-sont-tres-differents-de-ceux-sur-Terre-500x281.jpg",500,281,true]},"custom":{"td_video":"","featured_image":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Dans-lespace-les-repas-des-astronautes-Artemis-sont-tres-differents-de-ceux-sur-Terre.jpg","author":{"name":"Ana\u00eblle Gayon","avatar":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Agayon-96x96.jpg"},"categories":[{"term_id":6145,"name":"Ravitsemus","slug":"nutrition","term_group":0,"term_taxonomy_id":6317,"taxonomy":"category","description":" The Body Optimistin<\/strong> Ravitsemus-osio auttaa ymm\u00e4rt\u00e4m\u00e4\u00e4n sy\u00f6mist\u00e4 ilman dieettej\u00e4 ja syyllisyytt\u00e4: ruoka-aineiden ja trendien tarkastelua, n\u00e4lk\u00e4\u00e4 ja kyll\u00e4isyytt\u00e4, ruokasuhdetta ja arjen tasapainoa. Juttumme on tarkoitettu kaikille naisille vartalotyypist\u00e4 riippumatta, ja niiden l\u00e4ht\u00f6kohtana on sy\u00f6misen ilo ja itsens\u00e4 kuunteleminen rajoittamisen sijaan.<\/p>\n Monipuolinen sy\u00f6minen tarkoittaa vaihtelua usean p\u00e4iv\u00e4n aikana, ei tiukkoja s\u00e4\u00e4nt\u00f6j\u00e4 jokaisella aterialla. T\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 ateria koostuu yleens\u00e4 kasviksista tai hedelmist\u00e4, hiilihydraatin l\u00e4hteest\u00e4 (leip\u00e4, riisi, pasta, peruna, palkokasvit), proteiininl\u00e4hteest\u00e4 ja hieman rasvasta. Melko s\u00e4\u00e4nn\u00f6lliset ateria-ajat auttavat, ettei seuraavalle aterialle tule n\u00e4lk\u00e4isen\u00e4. Sy\u00f6 istuen, mieluiten ilman ruutua, ja nauti rauhassa: kyll\u00e4isyyden tunne tarvitsee hetken aikaa. Mik\u00e4\u00e4n ruoka ei ole kielletty: suklaalla, ranskalaisilla perunoilla ja leivonnaisilla on paikkansa monipuolisessa ruokavaliossa. Yleisi\u00e4 suuntaviivoja l\u00f6yd\u00e4t oman maasi terveysviranomaisten ravitsemussuosituksista, jotka eiv\u00e4t edellyt\u00e4 dieetti\u00e4.<\/p>\n Toimituksemme torjuu dieettikulttuurin: ei laihdutusruokavalioita, ei kalorilaskentaa, ei \u201dkiellettyj\u00e4\u201d ruokia eik\u00e4 lupauksia kehon muutoksesta. L\u00e4hdemme siit\u00e4, ettei terveytt\u00e4 voi lukea vaa\u2019asta ja ett\u00e4 jokaisella keholla on omat tarpeensa. Kun kerromme tutkimuksesta tai asiantuntijan n\u00e4kemyksest\u00e4, tarkoitus on tukea valintojasi, ei sanella, mit\u00e4 sinun pit\u00e4\u00e4 sy\u00f6d\u00e4. Juttumme ovat yleist\u00e4 tietoa eiv\u00e4tk\u00e4 korvaa terveydenhuollon ammattilaisen arviota: henkil\u00f6kohtaisissa kysymyksiss\u00e4 k\u00e4\u00e4nny l\u00e4\u00e4k\u00e4rin tai ravitsemusterapeutin puoleen.<\/p>\n Intuitiivinen sy\u00f6minen on l\u00e4hestymistapa, jonka yhdysvaltalaiset ravitsemusterapeutit Evelyn Tribole ja Elyse Resch ovat muotoilleet. Se kehottaa hylk\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n dieettiajattelun, kuuntelemaan n\u00e4l\u00e4n ja kyll\u00e4isyyden tuntemuksia ja tekem\u00e4\u00e4n sovinnon kaikkien ruokien kanssa. Sen tavoite ei ole painonpudotus, vaan rauhallisempi ja joustavampi suhde ruokaan.<\/p>\n Ei ole. Monipuolisessa ruokavaliossa mit\u00e4\u00e4n ruokaa ei tarvitse kielt\u00e4\u00e4, ellei kyse ole allergiasta, intoleranssista tai l\u00e4\u00e4ketieteellisest\u00e4 syyst\u00e4. Hyvin sokerisista, rasvaisista tai pitk\u00e4lle prosessoiduista tuotteista voi nauttia ilman syyllisyytt\u00e4, vain harvemmin kuin arkiruoista. Ruokien jakaminen \u201dhyviin\u201d ja \u201dhuonoihin\u201d voi p\u00e4invastoin yll\u00e4pit\u00e4\u00e4 turhautumista ja ahmimista.<\/p>\n Useat merkit ovat syy pys\u00e4hty\u00e4: jatkuvat ajatukset ruoasta, syyllisyys aterioiden j\u00e4lkeen, rajoittamisen ja ahmimiskohtausten vuorottelu, oksentaminen tai sy\u00f6misen v\u00e4ltt\u00e4minen muiden seurassa. Sy\u00f6mish\u00e4iri\u00f6t, kuten laihuush\u00e4iri\u00f6, ahmimish\u00e4iri\u00f6 (bulimia) ja ahmintah\u00e4iri\u00f6, voivat koskettaa ket\u00e4 tahansa painosta riippumatta. Ota asia puheeksi l\u00e4\u00e4k\u00e4rin kanssa, joka voi ohjata sinut sopivan hoidon piiriin.<\/p>\n Lue my\u00f6s: siirry k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6\u00f6n helppojen reseptiemme<\/a> avulla, l\u00f6yd\u00e4 kaikki ruokasis\u00e4lt\u00f6mme<\/a> yhdest\u00e4 paikasta ja huolehdi arjen jaksamisesta Hyvinvointi<\/a>-osiossa.<\/p>","parent":6143,"count":230,"filter":"raw","cat_ID":6145,"category_count":230,"category_description":" The Body Optimistin<\/strong> Ravitsemus-osio auttaa ymm\u00e4rt\u00e4m\u00e4\u00e4n sy\u00f6mist\u00e4 ilman dieettej\u00e4 ja syyllisyytt\u00e4: ruoka-aineiden ja trendien tarkastelua, n\u00e4lk\u00e4\u00e4 ja kyll\u00e4isyytt\u00e4, ruokasuhdetta ja arjen tasapainoa. Juttumme on tarkoitettu kaikille naisille vartalotyypist\u00e4 riippumatta, ja niiden l\u00e4ht\u00f6kohtana on sy\u00f6misen ilo ja itsens\u00e4 kuunteleminen rajoittamisen sijaan.<\/p>\n Monipuolinen sy\u00f6minen tarkoittaa vaihtelua usean p\u00e4iv\u00e4n aikana, ei tiukkoja s\u00e4\u00e4nt\u00f6j\u00e4 jokaisella aterialla. T\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 ateria koostuu yleens\u00e4 kasviksista tai hedelmist\u00e4, hiilihydraatin l\u00e4hteest\u00e4 (leip\u00e4, riisi, pasta, peruna, palkokasvit), proteiininl\u00e4hteest\u00e4 ja hieman rasvasta. Melko s\u00e4\u00e4nn\u00f6lliset ateria-ajat auttavat, ettei seuraavalle aterialle tule n\u00e4lk\u00e4isen\u00e4. Sy\u00f6 istuen, mieluiten ilman ruutua, ja nauti rauhassa: kyll\u00e4isyyden tunne tarvitsee hetken aikaa. Mik\u00e4\u00e4n ruoka ei ole kielletty: suklaalla, ranskalaisilla perunoilla ja leivonnaisilla on paikkansa monipuolisessa ruokavaliossa. Yleisi\u00e4 suuntaviivoja l\u00f6yd\u00e4t oman maasi terveysviranomaisten ravitsemussuosituksista, jotka eiv\u00e4t edellyt\u00e4 dieetti\u00e4.<\/p>\n Toimituksemme torjuu dieettikulttuurin: ei laihdutusruokavalioita, ei kalorilaskentaa, ei \u201dkiellettyj\u00e4\u201d ruokia eik\u00e4 lupauksia kehon muutoksesta. L\u00e4hdemme siit\u00e4, ettei terveytt\u00e4 voi lukea vaa\u2019asta ja ett\u00e4 jokaisella keholla on omat tarpeensa. Kun kerromme tutkimuksesta tai asiantuntijan n\u00e4kemyksest\u00e4, tarkoitus on tukea valintojasi, ei sanella, mit\u00e4 sinun pit\u00e4\u00e4 sy\u00f6d\u00e4. Juttumme ovat yleist\u00e4 tietoa eiv\u00e4tk\u00e4 korvaa terveydenhuollon ammattilaisen arviota: henkil\u00f6kohtaisissa kysymyksiss\u00e4 k\u00e4\u00e4nny l\u00e4\u00e4k\u00e4rin tai ravitsemusterapeutin puoleen.<\/p>\n Intuitiivinen sy\u00f6minen on l\u00e4hestymistapa, jonka yhdysvaltalaiset ravitsemusterapeutit Evelyn Tribole ja Elyse Resch ovat muotoilleet. Se kehottaa hylk\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n dieettiajattelun, kuuntelemaan n\u00e4l\u00e4n ja kyll\u00e4isyyden tuntemuksia ja tekem\u00e4\u00e4n sovinnon kaikkien ruokien kanssa. Sen tavoite ei ole painonpudotus, vaan rauhallisempi ja joustavampi suhde ruokaan.<\/p>\n Ei ole. Monipuolisessa ruokavaliossa mit\u00e4\u00e4n ruokaa ei tarvitse kielt\u00e4\u00e4, ellei kyse ole allergiasta, intoleranssista tai l\u00e4\u00e4ketieteellisest\u00e4 syyst\u00e4. Hyvin sokerisista, rasvaisista tai pitk\u00e4lle prosessoiduista tuotteista voi nauttia ilman syyllisyytt\u00e4, vain harvemmin kuin arkiruoista. Ruokien jakaminen \u201dhyviin\u201d ja \u201dhuonoihin\u201d voi p\u00e4invastoin yll\u00e4pit\u00e4\u00e4 turhautumista ja ahmimista.<\/p>\n Useat merkit ovat syy pys\u00e4hty\u00e4: jatkuvat ajatukset ruoasta, syyllisyys aterioiden j\u00e4lkeen, rajoittamisen ja ahmimiskohtausten vuorottelu, oksentaminen tai sy\u00f6misen v\u00e4ltt\u00e4minen muiden seurassa. Sy\u00f6mish\u00e4iri\u00f6t, kuten laihuush\u00e4iri\u00f6, ahmimish\u00e4iri\u00f6 (bulimia) ja ahmintah\u00e4iri\u00f6, voivat koskettaa ket\u00e4 tahansa painosta riippumatta. Ota asia puheeksi l\u00e4\u00e4k\u00e4rin kanssa, joka voi ohjata sinut sopivan hoidon piiriin.<\/p>\n Lue my\u00f6s: siirry k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6\u00f6n helppojen reseptiemme<\/a> avulla, l\u00f6yd\u00e4 kaikki ruokasis\u00e4lt\u00f6mme<\/a> yhdest\u00e4 paikasta ja huolehdi arjen jaksamisesta Hyvinvointi<\/a>-osiossa.<\/p>","cat_name":"Ravitsemus","category_nicename":"nutrition","category_parent":6143}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/438336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8264"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=438336"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/438336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":438361,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/438336\/revisions\/438361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/438337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=438336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=438336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=438336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} Astronauttien terveytt\u00e4 ajatellen suunnitellut ruokalistat<\/h2>\n
Keskeinen kysymys tuleville avaruuslennoista<\/h2>\n
Mit\u00e4 Ravitsemus-osiosta l\u00f6ytyy?<\/h2>\n
\n
Miten sy\u00f6d\u00e4 monipuolisesti kielt\u00e4ytym\u00e4tt\u00e4 mist\u00e4\u00e4n?<\/h2>\n
N\u00e4in l\u00e4hestymme ravitsemusta<\/h2>\n
Lue ensin n\u00e4m\u00e4<\/h2>\n
\n
Usein kysytyt kysymykset<\/h2>\n
Mit\u00e4 intuitiivinen sy\u00f6minen on?<\/h3>\n
Onko ruokia, jotka pit\u00e4isi kielt\u00e4\u00e4 kokonaan?<\/h3>\n
Mist\u00e4 tiet\u00e4\u00e4, onko itsell\u00e4 sy\u00f6mish\u00e4iri\u00f6?<\/h3>\n
Mit\u00e4 Ravitsemus-osiosta l\u00f6ytyy?<\/h2>\n
\n
Miten sy\u00f6d\u00e4 monipuolisesti kielt\u00e4ytym\u00e4tt\u00e4 mist\u00e4\u00e4n?<\/h2>\n
N\u00e4in l\u00e4hestymme ravitsemusta<\/h2>\n
Lue ensin n\u00e4m\u00e4<\/h2>\n
\n
Usein kysytyt kysymykset<\/h2>\n
Mit\u00e4 intuitiivinen sy\u00f6minen on?<\/h3>\n
Onko ruokia, jotka pit\u00e4isi kielt\u00e4\u00e4 kokonaan?<\/h3>\n
Mist\u00e4 tiet\u00e4\u00e4, onko itsell\u00e4 sy\u00f6mish\u00e4iri\u00f6?<\/h3>\n