Dopo anni di diete yo-yo e sensi di colpa legati al cibo, Arpita Nandi, una contabile di Kalkallo, in Australia, ha trovato una strada diversa. Invece di concentrarsi sul suo peso, ha deciso di riconsiderare il suo rapporto con il cibo e il suo corpo, per riscoprire piacere, energia e fiducia in se stessa.<\/p>\n
Durante il lockdown, cucinare era molto pi\u00f9 di un semplice pasto per Arpita: era conforto, un momento di creativit\u00e0 e gioia. "La mia felicit\u00e0 quotidiana era cucinare. Era il mio unico piacere al di fuori del lavoro",<\/em> confida<\/a> . Solo che, a poco a poco, i pasti pesanti e le abitudini consolidate hanno iniziato a intaccare il suo benessere fisico e mentale.<\/p>\n Questa osservazione \u00e8 molto comune: possiamo tutti trovare conforto in ci\u00f2 che ci nutre, e non c'\u00e8 niente di sbagliato in questo. La vera sfida, come ha scoperto Arpita, non \u00e8 "correggere" il proprio corpo, ma trovare l'equilibrio interiore e riconnettersi con i propri veri bisogni.<\/p>\n Per Arpita, la svolta non \u00e8 arrivata vedendo un numero sulla bilancia, ma prendendo consapevolezza del suo stato emotivo e fisico. "Mi sentivo esausta e disconnessa da me stessa. Ho capito che l'unica persona che poteva aiutarmi ero io stessa",<\/em> spiega. Ha quindi cercato di capire perch\u00e9 mangiava, come reagiva il suo corpo e come le sue abitudini alimentari riflettessero la sua vita quotidiana.<\/p>\n Con l'aiuto di psicologi e coach, ha lavorato sulla sua immagine corporea e sul suo rapporto con il cibo. L'obiettivo non era cambiare il suo corpo o punirsi per ogni errore, ma imparare ad ascoltare il suo corpo, a mangiare senza sensi di colpa e a riscoprire la gioia dei suoi pasti.<\/p>\n Arpita ha gradualmente riorganizzato i suoi pasti, non per perdere peso, ma per sentirsi bene e soddisfatta. Ha scoperto che giocare con le porzioni, aggiungere frutta e verdura e pianificare i pasti poteva darle vitalit\u00e0 senza mai sentirsi privata di qualcosa. Continua a cucinare ci\u00f2 che ama, ma con consapevolezza e piacere.<\/p>\n Integra anche attivit\u00e0 fisiche leggere, come yoga, meditazione e passeggiate, per favorire il suo benessere generale, non per "bruciare calorie". Il suo corpo, il suo alleato pi\u00f9 prezioso, viene trattato con rispetto e amore, non come "un progetto da rimodellare".<\/p>\n Oggi Arpita si sente pi\u00f9 forte e sicura di s\u00e9, non perch\u00e9 abbia perso peso, ma perch\u00e9 ha scelto di amarsi e ascoltarsi. "La salute \u00e8 molto pi\u00f9 di numeri su una bilancia. Investire nel proprio benessere significa investire nella propria felicit\u00e0 e nella propria serenit\u00e0. La disciplina non consiste nel imporre restrizioni, ma nel prestare attenzione a se stessi."<\/em><\/p>\n Il suo percorso evidenzia una verit\u00e0 cruciale: perdere peso non \u00e8 una soluzione rapida per le difficolt\u00e0 emotive o le insicurezze. A volte, il vero cambiamento inizia nella mente, con l'aiuto di professionisti, il supporto delle persone care e l'accettazione del proprio corpo cos\u00ec com'\u00e8.<\/p>\n In definitiva, il percorso verso il benessere non \u00e8 una dieta rigida o una trasformazione fisica. \u00c8 scritto con amore, pazienza e rispetto di s\u00e9. E in questo viaggio, ogni pasto, ogni movimento, ogni momento di riposo diventa un atto di cura e celebrazione per il tuo corpo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dopo anni di diete yo-yo e sensi di colpa legati al cibo, Arpita Nandi, una contabile di Kalkallo,...","protected":false},"author":8385,"featured_media":434553,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"disable_msn":false,"footnotes":""},"categories":[6145],"tags":[97759],"class_list":["post-434545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nutrition","tag-news"],"image":{"medium":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/A-44-ans-elle-perd-21-kg-en-changeant-simplement-la-composition-de-son-assiette-200x113.jpg",200,113,true],"large":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/A-44-ans-elle-perd-21-kg-en-changeant-simplement-la-composition-de-son-assiette-500x281.jpg",500,281,true]},"custom":{"td_video":"","featured_image":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/A-44-ans-elle-perd-21-kg-en-changeant-simplement-la-composition-de-son-assiette.jpg","author":{"name":"Julia Perez","avatar":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/cropped-julia_perez-96x96.jpg"},"categories":[{"term_id":6145,"name":"Nutrizione","slug":"nutrition","term_group":0,"term_taxonomy_id":6317,"taxonomy":"category","description":" La rubrica Nutrizione di The Body Optimist ti aiuta a capire meglio l\u2019alimentazione, senza diete n\u00e9 sensi di colpa: alimenti e tendenze spiegati, fame e saziet\u00e0, rapporto con il cibo, equilibrio quotidiano. I nostri articoli si rivolgono a tutte le donne, qualunque sia la loro corporatura, con un approccio fondato sul piacere di mangiare<\/strong> e sull\u2019ascolto di s\u00e9 pi\u00f9 che sulla restrizione.<\/p>\n Mangiare in modo equilibrato significa variare l\u2019alimentazione nell\u2019arco di pi\u00f9 giorni, non seguire regole rigide a ogni pasto. Un pasto che sazia associa in genere verdura o frutta, una fonte di carboidrati (pane, riso, pasta, patate, legumi), una fonte di proteine e un po\u2019 di grassi. Pasti a orari abbastanza regolari evitano di arrivare affamata al successivo. Mangia seduta, se possibile senza schermi, e prenditi il tempo di gustare: i segnali di saziet\u00e0 impiegano un po\u2019 a farsi sentire. Nessun alimento \u00e8 vietato: cioccolato, patatine fritte o dolci hanno il loro posto in un\u2019alimentazione varia. Per indicazioni generali, le autorit\u00e0 sanitarie del tuo paese pubblicano raccomandazioni ufficiali che non impongono alcuna dieta.<\/p>\n La nostra redazione rifiuta la diet culture: niente diete dimagranti, niente conteggio delle calorie, niente alimenti \u00abvietati\u00bb n\u00e9 promesse di trasformazione fisica. Partiamo dal principio che la salute non si legge sulla bilancia e che ogni corpo ha le sue esigenze. Quando riportiamo uno studio o il parere di uno specialista, \u00e8 per orientare le tue scelte, non per dirti che cosa mangiare. I nostri articoli hanno uno scopo informativo generale e non sostituiscono il parere di un professionista sanitario: per qualsiasi domanda personale, rivolgiti al tuo medico o a un professionista della nutrizione.<\/p>\n L\u2019alimentazione intuitiva (intuitive eating) \u00e8 un approccio formalizzato dalle dietiste americane Evelyn Tribole ed Elyse Resch. Invita a rifiutare la mentalit\u00e0 delle diete, ad ascoltare le sensazioni di fame e saziet\u00e0 e a fare pace con tutti gli alimenti. Il suo obiettivo non \u00e8 la perdita di peso, ma un rapporto pi\u00f9 sereno e flessibile con il cibo.<\/p>\n No, nessun alimento va bandito in un\u2019alimentazione varia, salvo in caso di allergia, intolleranza o controindicazione medica. I prodotti molto zuccherati, molto grassi o molto trasformati si possono gustare senza sensi di colpa, semplicemente meno spesso degli alimenti di tutti i giorni. Classificare i cibi in \u00abbuoni\u00bb e \u00abcattivi\u00bb, al contrario, pu\u00f2 alimentare frustrazione e compulsioni.<\/p>\n Alcuni segnali devono mettere in allerta: pensare continuamente al cibo, sentirsi in colpa dopo i pasti, alternare restrizioni e abbuffate, indursi il vomito o evitare di mangiare davanti agli altri. I disturbi del comportamento alimentare, come l\u2019anoressia nervosa, la bulimia o il disturbo da alimentazione incontrollata (binge eating), possono colpire chiunque, qualunque sia il peso. Parlane con il tuo medico di base, che potr\u00e0 indirizzarti verso un percorso di cura adatto.<\/p>\n Per approfondire: passa alla pratica con le nostre ricette facili e golose<\/a>, ritrova tutti i contenuti nella rubrica Cucina<\/a> e prenditi cura di te ogni giorno con la rubrica Benessere<\/a>.<\/p>","parent":6143,"count":230,"filter":"raw","cat_ID":6145,"category_count":230,"category_description":" La rubrica Nutrizione di The Body Optimist ti aiuta a capire meglio l\u2019alimentazione, senza diete n\u00e9 sensi di colpa: alimenti e tendenze spiegati, fame e saziet\u00e0, rapporto con il cibo, equilibrio quotidiano. 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Un metodo semplice: piacere ed equilibrio<\/h2>\n
Il vero messaggio: ama prima te stesso<\/h2>\n
Cosa trovi nella rubrica Nutrizione<\/h2>\n
\n
Come mangiare in modo equilibrato senza privarsi di nulla?<\/h2>\n
Il nostro approccio<\/h2>\n
Gli articoli da cui iniziare<\/h2>\n
\n
Domande frequenti<\/h2>\n
Che cos\u2019\u00e8 l\u2019alimentazione intuitiva?<\/h3>\n
Ci sono alimenti da bandire?<\/h3>\n
Come capire se hai un disturbo del comportamento alimentare?<\/h3>\n
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Come capire se hai un disturbo del comportamento alimentare?<\/h3>\n