{"id":431353,"date":"2025-12-28T18:23:58","date_gmt":"2025-12-28T17:23:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/?p=431353"},"modified":"2025-12-28T18:23:58","modified_gmt":"2025-12-28T17:23:58","slug":"sans-brigitte-bardot-ce-dessert-naurait-jamais-connu-la-celebrite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/uten-brigitte-bardot-ville-denne-desserten-aldri-ha-oppnadd-berommelse-431353","title":{"rendered":"Uten Brigitte Bardot ville denne desserten aldri blitt ber\u00f8mt."},"content":{"rendered":"<p>Den er myk, smelter i munnen, delikat s\u00f8t ... og likevel kunne den ha forblitt et enkelt barndomsminne, gitt videre p\u00e5 et \u00f8steuropeisk familiekj\u00f8kken. Men det var uten \u00e5 regne med et uventet m\u00f8te med <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/culture\/brigitte-bardot-dode-i-en-alder-av-91-ar-skjonnhet-og-oppror-431345\">Brigitte Bardot, som d\u00f8de 28. desember 2025<\/a> , i hjertet av Saint-Tropez. Et tilbakeblikk p\u00e5 den deilige historien om en dessert som ble en kultklassiker.<\/p>\n<h2> En filminnspilling, en skuespillerinne og en oppdagelse<\/h2>\n<p> Det er midten av 1950-tallet. Solen varmer gatene i Saint-Tropez, og den lille kystbyen opplever sine f\u00f8rste kjendisopplevelser. Brigitte Bardot, fortsatt relativt ukjent p\u00e5 den tiden, spiller inn \u00ab <em>Og Gud skapte kvinnen<\/em> \u00bb, filmen som vil forandre livet hennes og landsbyens liv for alltid.<\/p>\n<p>Mellom opptakene vandrer den unge skuespillerinnen nysgjerrig rundt og \u00e5pner d\u00f8ren til et bakeri og konditori drevet av en viss Alexandre Micka, en polak som nylig har sl\u00e5tt seg ned i S\u00f8rstatene. Han tilbyr en <strong>brioche rikelig fylt med en lett vaniljekrem<\/strong> , inspirert av bestemorens oppskrift.<\/p>\n<h2> Kj\u00e6rlighet ved f\u00f8rste blikk med en s\u00f8t tann<\/h2>\n<p> Brigitte Bardot smaker p\u00e5 den. Hun elsker den. Hun snakker om den. Og denne s\u00f8te godbiten skal f\u00e5 et navn: Tarte de Saint-Tropez. Eller mer presist: <strong><em>Tarte Trop\u00e9zienne<\/em><\/strong> . En nikk til byen som \u00f8nsket henne velkommen ... og til filminnspillingen som skulle gj\u00f8re henne til ikon. <\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOq0wgGDQpO\/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<div style=\"padding: 16px;\">\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\"> Se dette innlegget p\u00e5 Instagram <\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\">\n<div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: 8px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: auto;\">\n<div style=\"width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;\"><\/div>\n<\/div>\n<p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"> <a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOq0wgGDQpO\/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Et innlegg delt av La Tarte Trop\u00e9zienne (@latartetropezienne)<\/a> <\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<p>Takket v\u00e6re henne dukket desserten opp fra glemselen og fengslet filmteamet, nysgjerrige tilskuere og deretter turister. Alexandre Micka registrerte varemerket i 1955. Suksessen var meteorisk. Tarte Trop\u00e9zienne ble en fast bestanddel av S\u00f8r-Frankrike, den franske rivieraen og deretter i fransk gastronomi.<\/p>\n<h2> En dessert som har blitt et symbol<\/h2>\n<p> Selv i dag fremkaller denne kremfylte briochen umiddelbart glamouren fra 1960-tallet, somrene i Saint-Tropez og den bekymringsl\u00f8se elegansen fra en svunnen tid. Den har aldri forlatt utstillingsskapene i s\u00f8rfranske konditorier og fortsetter \u00e5 inspirere en rekke varianter.<\/p>\n<p>Men det som ofte glemmes er at uten Brigitte Bardots teft og smak, kunne denne familieoppskriften ha forblitt en hemmelighet. \u00c9n bit var alt som skulle til for \u00e5 gj\u00f8re den til en legende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Den er myk, smelter i munnen, delikat s\u00f8t ... og likevel kunne den ha forblitt et enkelt barndomsminne,...","protected":false},"author":8388,"featured_media":431354,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"disable_msn":false,"footnotes":""},"categories":[6145],"tags":[97759],"class_list":["post-431353","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nutrition","tag-news"],"image":{"medium":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/brigitte-bardot-tarte-tropezienne-200x113.jpg",200,113,true],"large":["https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/brigitte-bardot-tarte-tropezienne-500x281.jpg",500,281,true]},"custom":{"td_video":"","featured_image":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/brigitte-bardot-tarte-tropezienne.jpg","author":{"name":"Naila T.","avatar":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/naol-96x96.jpg"},"categories":[{"term_id":6145,"name":"Ern\u00e6ring","slug":"nutrition","term_group":0,"term_taxonomy_id":6317,"taxonomy":"category","description":"<p>Seksjonen Ern\u00e6ring p\u00e5 The Body Optimist hjelper deg \u00e5 forst\u00e5 maten bedre, uten slankekur og uten d\u00e5rlig samvittighet: matvarer og trender forklart, sult og metthet, forholdet til mat og balanse i hverdagen. Artiklene v\u00e5re er for alle kvinner, uansett kroppsfasong, med en tiln\u00e6rming bygd p\u00e5 <strong>gleden ved \u00e5 spise<\/strong> og p\u00e5 \u00e5 lytte til seg selv, ikke p\u00e5 restriksjoner.<\/p>\n<h2>Dette finner du i seksjonen Ern\u00e6ring<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Balanse uten restriksjoner<\/strong>: enkle holdepunkter for \u00e5 <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/spise-bedre-uten-a-frata-deg-selv-noe-en-enkel-tilnaerming-446864\">spise bedre uten \u00e5 nekte deg noe<\/a> gjennom uka.<\/li>\n<li><strong>Forholdet til mat<\/strong>: skyldf\u00f8lelse, s\u00f8tsug, <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/a-tenke-pa-mat-hele-tiden-hvordan-roe-ned-sinnet-441188\">tanker om mat som aldri slipper taket<\/a> og m\u00e5ter \u00e5 dempe dem p\u00e5.<\/li>\n<li><strong>Matvarer og trender forklart<\/strong>: kaffe, fiber, matcha, suppe til kvelds \u2026 blant annet <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/spis-suppe-hver-kveld-en-vitalitetshemmelighet-ifolge-en-ernaeringsfysiolog-427359\">hva en ern\u00e6ringsfysiolog mener om suppe hver kveld<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Spiseforstyrrelser<\/strong>: holdepunkter for \u00e5 kjenne igjen varselsignalene, st\u00f8tte en du er glad i og vite hvor du kan f\u00e5 hjelp.<\/li>\n<li><strong>V\u00e6ske og \u00e5rstider<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/frukt-som-er-effektiv-for-hydrering-i-varmt-vaer-446298\">frukt som gir v\u00e6ske p\u00e5 varme dager<\/a>, tr\u00f8stende vinterlyster og m\u00e5ltider tilpasset din egen rytme.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Hvordan spiser du balansert uten \u00e5 nekte deg noe?<\/h2>\n<p>\u00c5 spise balansert handler om \u00e5 variere kostholdet over flere dager, ikke om \u00e5 f\u00f8lge strenge regler ved hvert m\u00e5ltid. Et mettende m\u00e5ltid best\u00e5r som regel av gr\u00f8nnsaker eller frukt, en karbohydratkilde (br\u00f8d, ris, pasta, poteter, belgfrukter), en proteinkilde og litt fett. M\u00e5ltider til noks\u00e5 faste tider gj\u00f8r at du ikke kommer skrubbsulten til det neste. Sett deg ned n\u00e5r du spiser, helst uten skjerm, og ta deg tid til \u00e5 nyte maten: metthetssignalene trenger litt tid f\u00f8r de merkes. Ingen matvarer er forbudt: sjokolade, pommes frites og bakverk har sin plass i et variert kosthold. For generelle holdepunkter publiserer helsemyndighetene i landet ditt offisielle kostr\u00e5d som ikke krever at du f\u00f8lger noen diett.<\/p>\n<h2>V\u00e5r tiln\u00e6rming<\/h2>\n<p>Redaksjonen v\u00e5r tar avstand fra slankekulturen: ingen slankekurer, ingen kaloritelling, ingen \u00abforbudte\u00bb matvarer og ingen l\u00f8fter om kroppslig forvandling. Vi tar utgangspunkt i at helse ikke kan leses av en vekt, og at hver kropp har sine egne behov. N\u00e5r vi omtaler en studie eller en eksperts mening, er det for \u00e5 opplyse valgene dine, ikke for \u00e5 diktere hva du skal spise. Artiklene v\u00e5re er generell informasjon og erstatter ikke r\u00e5d fra helsepersonell: har du personlige sp\u00f8rsm\u00e5l, snakk med legen din eller en klinisk ern\u00e6ringsfysiolog.<\/p>\n<h2>Artikler \u00e5 begynne med<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/bak-sunt-kosthold-rammer-usynlige-lidelser-stadig-flere-kvinner-441528\">Lidelsene som kan skjule seg bak et \u00absunt\u00bb kosthold<\/a>, og tegnene du b\u00f8r v\u00e6re oppmerksom p\u00e5.<\/li>\n<li>Hvorfor <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/sannheten-om-vintertrang-hvorfor-ingen-skyldfolelse-432503\">vintersug<\/a> er helt normalt og ingenting \u00e5 ha d\u00e5rlig samvittighet for.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/skyldfolelse-ved-siste-bit-et-subtilt-fenomen-som-odelegger-et-maltid-433516\">Skyldf\u00f8lelsen ved siste bit<\/a>, det stille fenomenet som \u00f8delegger m\u00e5ltidet.<\/li>\n<li>Hvorfor <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/fibermaxing-trenden-med-a-spise-mer-og-mer-fiber-er-en-falsk-god-ide-ifolge-eksperter-433341\">\u00abfibermaxxing\u00bb<\/a> ikke er s\u00e5 lurt som det h\u00f8res ut, if\u00f8lge eksperter.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ofte stilte sp\u00f8rsm\u00e5l<\/h2>\n<h3>Hva er intuitiv spising?<\/h3>\n<p>Intuitiv spising er en tiln\u00e6rming utviklet av de amerikanske ern\u00e6ringsfysiologene Evelyn Tribole og Elyse Resch. Den oppfordrer deg til \u00e5 forkaste slankementaliteten, lytte til sult- og metthetsf\u00f8lelsen og slutte fred med all mat. M\u00e5let er ikke vektnedgang, men et roligere og mer fleksibelt forhold til mat.<\/p>\n<h3>Finnes det matvarer du b\u00f8r kutte helt ut?<\/h3>\n<p>Nei, ingen matvarer m\u00e5 forbys i et variert kosthold, med mindre du har en allergi, en intoleranse eller en medisinsk grunn til \u00e5 unng\u00e5 dem. Sv\u00e6rt s\u00f8te, sv\u00e6rt fete eller ultraprosesserte matvarer kan nytes uten skyldf\u00f8lelse, bare sjeldnere enn hverdagsmaten. \u00c5 dele inn mat i \u00abgod\u00bb og \u00abd\u00e5rlig\u00bb kan tvert imot gi mer frustrasjon og overspising.<\/p>\n<h3>Hvordan vet du om du har en spiseforstyrrelse?<\/h3>\n<p>Flere tegn b\u00f8r vekke oppmerksomhet: \u00e5 tenke p\u00e5 mat hele tiden, f\u00f8le skyld etter m\u00e5ltider, veksle mellom restriksjon og overspisingsepisoder, kaste opp med vilje eller unng\u00e5 \u00e5 spise sammen med andre. Spiseforstyrrelser, som anoreksi, bulimi og overspisingslidelse, kan ramme mennesker uansett vekt. Snakk med legen din, som kan henvise deg videre til riktig hjelp, eller ta kontakt med en st\u00f8tteorganisasjon for spiseforstyrrelser.<\/p>\n<p>Les videre: sett det ut i livet med v\u00e5re <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/recettes\">enkle og gode oppskrifter<\/a>, finn alt innholdet v\u00e5rt i seksjonen <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\">Mat<\/a>, og ta vare p\u00e5 deg selv i hverdagen med seksjonen <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/sante\/bien-etre\">Velv\u00e6re<\/a>.<\/p>","parent":6143,"count":230,"filter":"raw","cat_ID":6145,"category_count":230,"category_description":"<p>Seksjonen Ern\u00e6ring p\u00e5 The Body Optimist hjelper deg \u00e5 forst\u00e5 maten bedre, uten slankekur og uten d\u00e5rlig samvittighet: matvarer og trender forklart, sult og metthet, forholdet til mat og balanse i hverdagen. Artiklene v\u00e5re er for alle kvinner, uansett kroppsfasong, med en tiln\u00e6rming bygd p\u00e5 <strong>gleden ved \u00e5 spise<\/strong> og p\u00e5 \u00e5 lytte til seg selv, ikke p\u00e5 restriksjoner.<\/p>\n<h2>Dette finner du i seksjonen Ern\u00e6ring<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Balanse uten restriksjoner<\/strong>: enkle holdepunkter for \u00e5 <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/spise-bedre-uten-a-frata-deg-selv-noe-en-enkel-tilnaerming-446864\">spise bedre uten \u00e5 nekte deg noe<\/a> gjennom uka.<\/li>\n<li><strong>Forholdet til mat<\/strong>: skyldf\u00f8lelse, s\u00f8tsug, <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/a-tenke-pa-mat-hele-tiden-hvordan-roe-ned-sinnet-441188\">tanker om mat som aldri slipper taket<\/a> og m\u00e5ter \u00e5 dempe dem p\u00e5.<\/li>\n<li><strong>Matvarer og trender forklart<\/strong>: kaffe, fiber, matcha, suppe til kvelds \u2026 blant annet <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/spis-suppe-hver-kveld-en-vitalitetshemmelighet-ifolge-en-ernaeringsfysiolog-427359\">hva en ern\u00e6ringsfysiolog mener om suppe hver kveld<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Spiseforstyrrelser<\/strong>: holdepunkter for \u00e5 kjenne igjen varselsignalene, st\u00f8tte en du er glad i og vite hvor du kan f\u00e5 hjelp.<\/li>\n<li><strong>V\u00e6ske og \u00e5rstider<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/frukt-som-er-effektiv-for-hydrering-i-varmt-vaer-446298\">frukt som gir v\u00e6ske p\u00e5 varme dager<\/a>, tr\u00f8stende vinterlyster og m\u00e5ltider tilpasset din egen rytme.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Hvordan spiser du balansert uten \u00e5 nekte deg noe?<\/h2>\n<p>\u00c5 spise balansert handler om \u00e5 variere kostholdet over flere dager, ikke om \u00e5 f\u00f8lge strenge regler ved hvert m\u00e5ltid. Et mettende m\u00e5ltid best\u00e5r som regel av gr\u00f8nnsaker eller frukt, en karbohydratkilde (br\u00f8d, ris, pasta, poteter, belgfrukter), en proteinkilde og litt fett. M\u00e5ltider til noks\u00e5 faste tider gj\u00f8r at du ikke kommer skrubbsulten til det neste. Sett deg ned n\u00e5r du spiser, helst uten skjerm, og ta deg tid til \u00e5 nyte maten: metthetssignalene trenger litt tid f\u00f8r de merkes. Ingen matvarer er forbudt: sjokolade, pommes frites og bakverk har sin plass i et variert kosthold. For generelle holdepunkter publiserer helsemyndighetene i landet ditt offisielle kostr\u00e5d som ikke krever at du f\u00f8lger noen diett.<\/p>\n<h2>V\u00e5r tiln\u00e6rming<\/h2>\n<p>Redaksjonen v\u00e5r tar avstand fra slankekulturen: ingen slankekurer, ingen kaloritelling, ingen \u00abforbudte\u00bb matvarer og ingen l\u00f8fter om kroppslig forvandling. Vi tar utgangspunkt i at helse ikke kan leses av en vekt, og at hver kropp har sine egne behov. N\u00e5r vi omtaler en studie eller en eksperts mening, er det for \u00e5 opplyse valgene dine, ikke for \u00e5 diktere hva du skal spise. Artiklene v\u00e5re er generell informasjon og erstatter ikke r\u00e5d fra helsepersonell: har du personlige sp\u00f8rsm\u00e5l, snakk med legen din eller en klinisk ern\u00e6ringsfysiolog.<\/p>\n<h2>Artikler \u00e5 begynne med<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/bak-sunt-kosthold-rammer-usynlige-lidelser-stadig-flere-kvinner-441528\">Lidelsene som kan skjule seg bak et \u00absunt\u00bb kosthold<\/a>, og tegnene du b\u00f8r v\u00e6re oppmerksom p\u00e5.<\/li>\n<li>Hvorfor <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/sannheten-om-vintertrang-hvorfor-ingen-skyldfolelse-432503\">vintersug<\/a> er helt normalt og ingenting \u00e5 ha d\u00e5rlig samvittighet for.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/skyldfolelse-ved-siste-bit-et-subtilt-fenomen-som-odelegger-et-maltid-433516\">Skyldf\u00f8lelsen ved siste bit<\/a>, det stille fenomenet som \u00f8delegger m\u00e5ltidet.<\/li>\n<li>Hvorfor <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/nutrition\/fibermaxing-trenden-med-a-spise-mer-og-mer-fiber-er-en-falsk-god-ide-ifolge-eksperter-433341\">\u00abfibermaxxing\u00bb<\/a> ikke er s\u00e5 lurt som det h\u00f8res ut, if\u00f8lge eksperter.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ofte stilte sp\u00f8rsm\u00e5l<\/h2>\n<h3>Hva er intuitiv spising?<\/h3>\n<p>Intuitiv spising er en tiln\u00e6rming utviklet av de amerikanske ern\u00e6ringsfysiologene Evelyn Tribole og Elyse Resch. Den oppfordrer deg til \u00e5 forkaste slankementaliteten, lytte til sult- og metthetsf\u00f8lelsen og slutte fred med all mat. M\u00e5let er ikke vektnedgang, men et roligere og mer fleksibelt forhold til mat.<\/p>\n<h3>Finnes det matvarer du b\u00f8r kutte helt ut?<\/h3>\n<p>Nei, ingen matvarer m\u00e5 forbys i et variert kosthold, med mindre du har en allergi, en intoleranse eller en medisinsk grunn til \u00e5 unng\u00e5 dem. Sv\u00e6rt s\u00f8te, sv\u00e6rt fete eller ultraprosesserte matvarer kan nytes uten skyldf\u00f8lelse, bare sjeldnere enn hverdagsmaten. \u00c5 dele inn mat i \u00abgod\u00bb og \u00abd\u00e5rlig\u00bb kan tvert imot gi mer frustrasjon og overspising.<\/p>\n<h3>Hvordan vet du om du har en spiseforstyrrelse?<\/h3>\n<p>Flere tegn b\u00f8r vekke oppmerksomhet: \u00e5 tenke p\u00e5 mat hele tiden, f\u00f8le skyld etter m\u00e5ltider, veksle mellom restriksjon og overspisingsepisoder, kaste opp med vilje eller unng\u00e5 \u00e5 spise sammen med andre. Spiseforstyrrelser, som anoreksi, bulimi og overspisingslidelse, kan ramme mennesker uansett vekt. Snakk med legen din, som kan henvise deg videre til riktig hjelp, eller ta kontakt med en st\u00f8tteorganisasjon for spiseforstyrrelser.<\/p>\n<p>Les videre: sett det ut i livet med v\u00e5re <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\/recettes\">enkle og gode oppskrifter<\/a>, finn alt innholdet v\u00e5rt i seksjonen <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/cuisine\">Mat<\/a>, og ta vare p\u00e5 deg selv i hverdagen med seksjonen <a href=\"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/sante\/bien-etre\">Velv\u00e6re<\/a>.<\/p>","cat_name":"Ern\u00e6ring","category_nicename":"nutrition","category_parent":6143}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/431353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8388"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=431353"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/431353\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":431356,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/431353\/revisions\/431356"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/431354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=431353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=431353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ma-grande-taille.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=431353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}