W czasie \u015bwi\u0105t pewnie zajadali\u015bcie si\u0119 przegrzebkami, przysmakiem regularnie pojawiaj\u0105cym si\u0119 w \u015bwi\u0105tecznym menu. Te muszle, kt\u00f3re kiedy\u015b s\u0142u\u017cy\u0142y jako \u0142adne pojemniki, nadal maj\u0105 inne zastosowania. Mog\u0105 si\u0119 przyda\u0107, gdy sko\u0144cz\u0105 si\u0119 foremki do pieczenia i najdzie Was ochota na magdalenki.<\/p>\n
Madeleines przywo\u0142uj\u0105 smak dzieci\u0144stwa i czu\u0142e wspomnienia babcinego domu. To kwintesencja babcinych<\/a> ciasteczek. Takie, kt\u00f3re macza si\u0119 w szklance mleka (mlecznego lub ro\u015blinnego) i jada, a\u017c trzeba rozpi\u0105\u0107 d\u017cinsy. To ponadczasowy przysmak, kt\u00f3ry idealnie komponuje si\u0119 z gor\u0105c\u0105 czekolad\u0105<\/a> lub kaw\u0105. Nostalgiczne, rozpieszczaj\u0105ce i hojne \u2013 doskonale wie, jak zadowoli\u0107 nasze kubki smakowe. Gdy zaczniesz je\u015b\u0107 g\u00f3r\u0119 magdalenek, nie spos\u00f3b poprzesta\u0107 na jednej.<\/p>\n Przygotowanie magdalenek nie jest zbyt skomplikowane, pod warunkiem posiadania odpowiedniego sprz\u0119tu. Jednak forma do magdalenek rzadko znajduje si\u0119 na li\u015bcie niezb\u0119dnych akcesori\u00f3w kuchennych po przeprowadzce do nowego mieszkania. A zadowalanie si\u0119 magdalenkami ze sklepu, kt\u00f3re s\u0105 jedynie blad\u0105 imitacj\u0105 oryginalnego przepisu, nie wchodzi w gr\u0119.<\/p>\n Tw\u00f3rczyni tre\u015bci @roxane.tardy znalaz\u0142a alternatyw\u0119 dla tradycyjnej foremki: muszle przegrzebk\u00f3w (oczywi\u015bcie opr\u00f3\u017cnione i umyte). Ta kulinarna muszla, cz\u0119sto wyrzucana jako odpady spo\u017cywcze lub poddawana recyklingowi jako pojemniki na bi\u017cuteri\u0119 po podaniu podczas \u015bwi\u0105tecznych posi\u0142k\u00f3w<\/a> , na\u015bladuje typowy kszta\u0142t magdalenek. Zamiast ma\u0142ych magdalenek, otrzymuje ultrafotogeniczne i bardzo apetyczne ciasteczka XXL. <\/p>\n\n