앉아서 일하는 직업을 갖고 거의 7시간 동안 사무실 의자에 붙어 있다면, 당신의 몸은 말없이 고통받고 있을 겁니다. 점심시간에 잠깐 산책하는 것만으로는 그 악영향을 되돌릴 수 없죠. 이렇게 오래 앉아 있는 자세로 인한 신체 부담을 줄이려면 커피 대신 따뜻한 핫초코 한 잔을 마셔보세요. 코코아는 맛도 좋을 뿐 아니라 사무직 종사자들에게도 아주 좋은 선택입니다.
하루 종일 앉아 있어야 하는 날 전에 코코아를 마시는 것: 흔치 않은 팁
일반적으로 따뜻한 핫초코 한 잔은 담요를 덮고 보내는 아늑한 오후나 비 오는 겨울 일요일에 즐겨 마시는 음료입니다. 어린 시절 간식을 떠올리게 하는 이 편안한 음료는 키보드 타자 소리보다는 넷플릭스 알림음과 더 자주 연관됩니다. 하지만 책상 서랍에 생코코아 가루를 넣어두고 하루를 따뜻한 초콜릿 음료로 시작해 보는 건 어떨까요? 특히 아침부터 밤까지 컴퓨터 앞에 앉아 있는 사람들에게는 마치 마법의 물약과 같습니다. 회사에서 제공하는 밍밍한 핫초코보다 훨씬 더 효과적이고 맛있을 거예요.
프랑스에서는 성인의 3분의 1 이상이 장시간 앉아 있는 생활 습관과 부족한 신체 활동을 동시에 보이고 있습니다. 직업 특성상 발을 바닥에 붙이고 다리를 의자에 붙인 채 수동적인 자세를 유지해야 할 수도 있습니다. 손가락 근육만 조금씩 움직일 뿐이죠. 문제는 이러한 자세가 우리 몸에 제대로 적응하지 못한다는 것입니다. 심혈관 질환, 제2형 당뇨병, 암, 비만, 근골격계 질환(MSD)은 물론 정신 건강에까지 악영향을 미친다는 점에서 공공 보건 기관들은 이 문제를 명확히 지적하고 있습니다.
물론 코코아가 하루 1만 보 걷기 나 일상에 활력을 더해주는 운동을 대체할 수는 없습니다. 하지만 이 기분 좋은 가루는 특히 앉아서 생활하는 시간이 많은 사람들에게 신체에 실질적인 도움을 줍니다. 이는 최근 심리학 저널(The Journal of Psychology) 에 발표된 연구의 고무적인 결론입니다.
혈액 순환 개선으로 오래도록 편안함을 유지
연구를 위해 연구진은 건강 상태가 매우 좋고 신체 컨디션이 최상인 남성 40명을 모집했습니다. 앉아서 하는 작업에 들어가기 전, 모든 참가자는 코코아 음료를 마셨습니다. 어린 시절에 마셨던 그 코코아와는 다른, 어떤 화학적 가공도 거치지 않은 순수한 코코아 음료였습니다.
연구진은 자신들의 이론을 확인하기 위해 참가자들의 혈관 기능을 관찰했고, 놀랍게도 모든 참가자에게서 신체 상태와 관계없이 혈관 기능이 저하되는 것이 관찰되었습니다. 플라보놀 함량이 낮은 음료를 섭취한 경우에도 혈관 기능이 저하되었지만, 플라보놀 함량이 높은 음료를 섭취한 경우에는 장시간 앉아 있는 동안에도 혈관 기능이 초기 수준으로 유지되었으며, 측정치는 안정적이거나 오히려 약간 증가했습니다. 즉, 플라보놀이 풍부한 진짜 핫초코는 장시간 앉아 있을 때 혈관 건강에 도움이 된다는 것입니다.
할머니들이 만들어주시던 그 특유의 풍미가 담긴 핫초콜릿은 단순히 편안하게 즐기는 음료가 아닙니다. 젊음을 되찾아주는 묘약이기도 하고, 정신적인 자극이 필요한 사람들에게는 최고의 활력소가 되어줍니다. 코코아에 함유된 플라보노이드는 뇌로 가는 혈류를 증가시켜 집중력을 높이고 정신을 맑게 해줍니다. 이처럼 소박하고 따뜻한 음료를 즐길 이유는 충분합니다.
이러한 음식들은 앉아서 일하는 사람들에게도 도움이 됩니다.
개방형 사무실에서 핫초코를 마시는 건 유치한 행동이 아닙니다. 오히려 책임감 있는 행동이며, 머그잔 하나만으로 누릴 수 있는 행복한 순간입니다. 말차 라떼 애호가나 커피 중독자들은 동의하지 않을 수도 있겠지만요. 연구 상세 내용에 따르면, 연구진은 플라보놀의 일종인 에피카테킨 150mg을 사용했다고 합니다.
차와 함께 이러한 효능을 누리려면 붉은 베리 한 줌이나 큰 사과 한 개를 듬뿍 넣어 드세요. 또한, 코코아 과다 섭취를 피하고 다양성을 더하려면 플라보놀이 함유된 녹차를 마시는 것도 좋습니다.
코코아 가루는 단순히 한겨울에 입맛을 돋우고 건강하게 초콜릿에 대한 갈증을 해소하는 데만 쓰이는 게 아닙니다. 재택근무를 하는 사람들에게도 아주 유용한 재료죠. 디즈니 캐릭터가 그려진 젖병부터 "올해의 직원"이라는 문구가 새겨진 머그컵까지, 코코아 가루 한 스푼이면 무엇이든 만들 수 있습니다.
