Každodenní pití kávy může mít ochranné účinky na duševní zdraví… ale pouze do určité dávky, po jejímž překročení se rizika opět zvyšují.
Co ukazuje nová studie
Rozsáhlá studie publikovaná v roce 2023 v časopise Psychiatry Research analyzovala souvislost mezi konzumací kávy a rizikem úzkosti a deprese s využitím dat z britské biobanky. Studie dospěla k závěru, že pití 2 až 3 šálků mleté kávy, kávy s mlékem nebo neslazené kávy denně je spojeno s nejnižším rizikem deprese a úzkosti ve srovnání s lidmi, kteří kávu nepijí. Nad tímto množstvím se přínosy postupně snižují a u těch, kteří pijí nejvíce, se mohou dokonce obrátit.
Možné pozitivní účinky
Několik nedávných studií také naznačuje, že pravidelná, mírná konzumace kávy je spojena s nižším rizikem depresivních a úzkostných symptomů. Výzkumníci poukazují na kombinovanou roli kofeinu (stimulace, bdělost, přechodné zlepšení nálady) a antioxidačních sloučenin přítomných v kávě.
Pití asi dvou až tří šálků denně může být spojeno se sníženým rizikem kardiovaskulárních onemocnění a úmrtí ze všech příčin, čímž nepřímo přispívá k celkové pohodě. V malých dávkách může káva také zlepšit soustředění, zvýšit hladinu energie a u některých lidí i zmírnit migrény.
Negativní účinky, na které je třeba si dát pozor
Pokud příjem kofeinu překročí přibližně 400 mg denně (často více než čtyři velké šálky filtrované kávy), riziko úzkosti se u dospělých bez známé psychiatrické poruchy výrazně zvyšuje. Vysoká konzumace může také přispívat k nervozitě, palpitacím, poruchám spánku a někdy i ke zhoršení již existujících úzkostných příznaků.
Někteří lidé jsou geneticky citlivější na kofein a mohou pociťovat tyto nežádoucí účinky i při nižších dávkách. Nadměrná konzumace vysoce slazené kávy může navíc přispívat k metabolickým problémům (přibývání na váze, nerovnováha hladiny cukru v krvi), které nepřímo ovlivňují fyzické i duševní zdraví.
Kolik kávy konkrétně denně?
V praxi se mnoho zdrojů shoduje na tom, že 2 až 3 šálky kávy denně jsou pro většinu dospělých „optimálním“ rozmezím, pokud neexistují žádné lékařské kontraindikace. To často odpovídá příjmu kofeinu pod hranicí 400 mg/den, která je považována za rozumný limit pro zdravé jedince.
Lidé náchylní k úzkosti, poruchám spánku nebo srdečním arytmiím, stejně jako těhotné nebo kojící ženy, by se měli poradit o konzumaci kávy s lékařem a v případě potřeby snížit nebo rozdělit příjem. Pozorování vlastních reakcí (spánek, nervozita, palpitace, nálada) je i nadále nezbytné, protože tolerance ke kávě je vysoce individuální.
Každodenní pití kávy proto může být velmi prospěšné pro duševní i fyzické zdraví, za předpokladu, že konzumace zůstane umírněná a vyhne se nadměrnému příjmu kofeinu. Kromě toho se riziko úzkosti, poruch spánku a nepříjemných příznaků stává výraznějším, zejména u citlivých jedinců.
