Otevřete balíček sušenek, i když ve skutečnosti nemáte hlad. Po stresujícím dni máte chuť na něco sladkého nebo slaného. Tento reflex, který zdaleka není vzácný, má své jméno: emoční jedení. A pochopení tohoto mechanismu je již krokem k jemnějšímu vztahu k vašemu tělu.
Když se jídlo stane emočním regulátorem
Nutkavé jedení bez skutečného fyzického hladu je běžným jevem. Není to nedostatek vůle ani charakterová vada. Psychologové používají termín „emoční jedení“ k popisu tohoto okamžiku, kdy jídlo slouží k uklidnění vnitřního napětí: stresu, smutku, úzkosti, osamělosti atd.
V takových chvílích nejíte proto, abyste vyživili své tělo, ale abyste utišili emoci. Tato činnost se může zdát automatická: sáhnete po sladkých nebo tučných svačinkách a hledáte okamžitou úlevu. A tato útěcha je velmi skutečná… ale často dočasná. Vaše tělo není váš nepřítel; jednoduše se snaží najít rychlý způsob, jak vám ulevit.
Kořeny často zakořeněné v dětství
Toto spojení mezi jídlem a emocemi se vytváří již v rané fázi. Sladkost pro útěchu po pádu, dezert pro odměnu za úsilí, svačina pro utišení smutku. Váš mozek si postupně spojuje určité potraviny s bezpečím, odměnou a pohodlím.
Na biologické úrovni je tento mechanismus silný. Potraviny s vysokým obsahem cukru a tuku stimulují okruh odměny a podporují uvolňování dopaminu, neurotransmiteru spojeného s potěšením. Zároveň kortizol – stresový hormon – může zvýšit chuť na jídlo. Důsledek: když se váš mozek setká s nepříjemnou emocí, aktivuje rychlou zkratku k jídlu.
Některé emoce, jako hněv nebo smutek, mohou potlačit chuť k jídlu. Naopak, někdy se jídlo stane rychlým řešením. Problém je v tom, že po této chvilkové úlevě může následovat vina, čímž se znovu spustí cyklus, který je těžké přerušit.
Rozpoznání příznaků emocionálního stravování
Identifikace toho, co se děje, je klíčovým krokem. Určité znaky jsou prozrazující:
- Náhlý, naléhavý hlad, často zaměřený na „potěšující“ jídla.
- Svačení na autopilota, bez jakékoli skutečné ochutnávky.
- Okamžitý pocit úlevy, následovaný lítostí nebo sebekritikou.
Emocionální hlad se objevuje náhle a vyžaduje okamžité uspokojení. Fyzický hlad se naopak stupňuje postupně a lze jej ukojit různými druhy jídla. Naučit se rozlišovat mezi těmito dvěma pocity vám dodá sílu, a to bez odsuzování.
Vymanění se z cyklu s laskavostí
Prolomení tohoto cyklu neznamená, že se musíte vzdát veškerého potěšení z jídla. Spíše jde o rozšíření škály reakcí na emoce. Jednoduchým nástrojem je zaznamenat si své spouštěče: jakou emoci cítíte? Kdy? V jakém kontextu? Pouhé pozorování bez sebekritiky již mění dynamiku.
Dále můžete vyzkoušet alternativy přizpůsobené vaší osobnosti: procházku k uvolnění napětí, několik hlubokých nádechů k uklidnění stresu, zavolání milované osobě, abyste prolomili izolaci, zapsání si svých pocitů. Tyto akce nenahrazují jídlo; doplňují vaši sadu emocionálních nástrojů. V některých případech může kognitivně behaviorální terapie pomoci tyto reflexy „překódovat“ a vybudovat nové, uklidňující automatické reakce.
Stručně řečeno, „emoční stravování“ není slabost. Je to naučený mechanismus, posílený biologií a osobní historií. Jeho uvědomění si je již velkým krokem vpřed. Vaše tělo si zaslouží být živeno s respektem a vaše emoce si zaslouží být slyšeny.
