הבטן שלך מלאה והתיאבון שלך מרוצה, אבל עדיין נותרו כמה פיסות בצלחת שלך. אתה עושה מאמץ לפנות את זה עד הפירור האחרון. לא, זה לא הקול הקטן והביקורתי של ההורים שלך באוזניים שלך, אלא האשמה של הביס האחרון, תופעה פסיכולוגית עדינה שבה המוח שלך אומר כן כשהבטן שלך צועקת לא.
סוג של נימוס, אבל לא רק זה
זו סיטואציה שאתם מכירים היטב. הרגע מילאתם את עצמכם ולא נשאר לכם מקום לכמה גרגירי ריזוטו או לחתיכת עוגה קטנה בצורה מגוחכת. אלא שבמקום לדחוף את הצלחת הצידה ולקפל את הסכו"ם מעליה כדי לאותת שספיק לכם, אתם מביאים את שאריות האוכל האלה לפה.
זו לא גרגרנות, וגם לא ההשפעות המתמשכות של טראומת ילדות, אלא רפלקס של נימוסים טובים. את על סף התפנקות יתר, אבל קול קטן לוחש , "את לא יכולה לקלקל את זה, זה יתקבל בבוז." את כמעט סובל מעיכול לקוי, אבל את מאלצת את עצמך לאכול כדי לא להרגיז את המארח. חייבים לומר שבמהלך הילדות, ההורים היו חסרי פשרות ולא היו סובלים נטישה כזו של מאכל.
ובכל זאת, ההורים שלך, שאילצו אותך לסיים את הצלחת שלך ולהשאיר אותה נקייה כאילו יצאה זה עתה מהמדיח כלים, אינם אשמים. הם הכירו תפוזים מתחת לעץ חג המולד, בתי תמחוי , קיצוב, כמויות מוגבלות. עבורם, להשאיר כמה ספגטי או שתיים או שלוש חתיכות סטייק זה בלתי נתפס, שלא לומר מעליב. האשמה של הביס האחרון היא מורשת הישרדותית שהועברה לעידן הלא נכון, זה של צריכת יתר. בעוד שמנטליות אפס-בזבוז זו שלאחר המלחמה נמשכת, גודל הצלחות השתנה והמנות הוכפלו.
יש לנו אוכל בשפע, אבל המוח שלנו עדיין פועל כאילו רעב עלול לפרוץ בכל רגע ולגרום לנו לגווע ברעב. זוהי אפוקליפסת מזון לעומת אורגיה. מה שהיה פעם צורך חיוני דומה כעת לאכילת יתר.
נצלו את המנה שהכנתם או קניתם בצורה הטובה ביותר
לפעמים, במסעדה, אתם מעריכים יתר על המידה את התיאבון שלכם ומזמינים את "החבילה המלאה". אבל אז, אחרי מנה ראשונה עשירה ומנה עיקרית דשנה, הקינוח מגעיל אתכם יותר מאשר מושך. ואין סיכוי שפשוט תיקחו ביס ותשאירו אותו על השולחן. אתם מרגישים שאתם זורקים את כספכם לפח. עכשיו יש את שקיות הכלבים המפורסמות האלה לקחת הביתה את השאריות שלכם ולקזז את העלות וגם את הטעם. ובכל זאת, אפילו עם אפשרות זו, רגשות האשמה סביב הביס האחרון נותרים בעיה מתמשכת.
אנחנו מעדיפים לסיים את הצלחת שלנו, גם אם זה אומר להרגיש בחילה במשך שעות ולסבול מעיכול כאוטי, מאשר להרגיש כאילו "הפסדנו". והמנגנון הזה חל גם על פעילויות פנאי אחרות, פחות מפנקות. אנחנו מרגישים צורך לצפות בסרט עד הסוף גם אם הוא משעמם אותנו עד דמעות, ואנחנו מתמידים בעקשנות עם ספר עד העמוד האחרון, למרות שהוא מאבד אותנו עם כל מילה. זהו רפלקס רגשי. כי בסופו של דבר, עבור המוח שלנו, בזבוז הוא שם נרדף לכישלון, והוא שונא את זה.
עצות של פסיכולוגים כיצד להתגבר על זה
האשמה סביב הביס האחרון היא די ערמומית. אתה נקרע בין תחושת הישג לחוסר נוחות. אתה יודע שעשית "מעשה טוב" בכך שבלעת את הפירור האחרון, אבל באותו הזמן, אתה מאשים את עצמך בכך שלא כיבדת את גבולות הגוף שלך. הביס הזה, שאתה מתחרט עליו כל היום ונוגע בגרון שלך, מטריד אותך.
עם זאת, כשאתם מקדישים את עצמכם לאכילת פרוסת העוגה האחרונה, זה עשוי להיות סימן ל"אוכל מנחם". "אנשים שמסיימים את הצלחות שלהם לא רק ממלאים את הבטן שלהם. הם עשויים גם למלא חלל רגשי, כי לאוכל יש השפעה מרדים ומשחרר אנדורפינים", מסביר הפסיכולוג מתיו מוראנד בדפי HuffPost US. כך תהפוך את האשמה של הביס האחרון לאכילה מודעת :
קחו הפסקה באמצע הארוחה
לא כדי לשלוט בך. רק כדי להקשיב לעצמך. לפני החלק האחרון של הצלחת שלך, קחו נשימה ושאלו את עצמכם: "אם אני עוצר כאן, האם אני מרגיש מקופח... או פשוט מרוצה?" רגע קטן זה של מודעות מספיק לעתים קרובות כדי להוציא אותך ממצב טייס אוטומטי.
עזור לעיניים שלך לא להחליט עבור הגוף שלך
אנחנו גם אוכלים עם העיניים, ומנות גדולות יכולות בקלות לבלבל את האותות הפנימיים שלנו. הרעיון הוא לא לסעוד בחושך או לכסות את העיניים בכל ארוחה. נסו להגיש לעצמכם קצת פחות, לבחור צלחת קטנה יותר, או להניח קצת בצד לפני שאתם מתחילים. זה לא כלל, זה טיפ מועיל שיקל על ההקשבה לגוף שלכם, ויהיה פחות מוצף משפע ויזואלי.
החליפו שליטה בחמלה
לסיים את הצלחת שלך זו לא חובה מוסרית. הקיבה שלך אינה פח אשפה. יש לך את הזכות לומר "נמאס לי, ואני אעצור כאן". זה לא בזבזני. זוהי צורה של כבוד לגוף שלך. בדיוק כמו לבקש מנה שנייה, שום דבר לא אסור. מה שחשוב הוא לא מה שאחרים חושבים, אלא מה שהגוף שלך אומר לך.
אכילת הביס האחרון, שנראה כאילו הוא שופט אתכם מעבר לצלחת, אינה סימן ל"נימוסים טובים". זוהי חבלה עצמית לא מכוונת. אז בפעם הבאה, תקשיבו לבטן שלכם, לא לחוקים שלכם.
