घर में कुछ वस्तुएँ देखने में बिल्कुल साफ-सुथरी लगती हैं। लेकिन उनकी साफ-सुथरी दिखावट के पीछे धूल, बैक्टीरिया और अदृश्य गंदगी छिपी हो सकती है। रोज़ाना इस्तेमाल होने वाली ये वस्तुएँ रोगाणुओं के पनपने का अड्डा बन सकती हैं... खासकर तब जब इनकी सफाई पर ध्यान न दिया जाए।
रसोई का स्पंज, जीवाणुओं का राजा
अगर आपको घर में सबसे ज़्यादा सूक्ष्मजीवों से भरी वस्तु का नाम बताना हो, तो रसोई का स्पंज ही सबसे ऊपर आएगा। 2017 में साइंटिफिक जर्नल साइंटिफिक रिपोर्ट्स में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि इन छोटी-छोटी रोज़मर्रा की चीज़ों में प्रति घन सेंटीमीटर 54 अरब तक जीवाणु कोशिकाएं हो सकती हैं। जी हां, आपने सही पढ़ा।
शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में शामिल स्पंजों में सौ से अधिक विभिन्न जीवाणु प्रजातियों की पहचान की। इसका कारण सरल है: लगातार नमी, भोजन के बचे हुए टुकड़े और कमरे का तापमान सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए एक आदर्श वातावरण बनाते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपकी रसोई कोई चिंताजनक प्रयोगशाला है, लेकिन स्पंज को हर हफ्ते बदलना या नियमित रूप से कीटाणुरहित करना (उदाहरण के लिए, माइक्रोवेव में या बहुत गर्म पानी में) बहुत फर्क ला सकता है।
बर्तन धोने के कपड़े, वो भूली-बिसरी घरेलू वस्तुएँ
स्पंज के ठीक बगल में, रसोई के तौलिये भी ध्यान देने योग्य हैं। हाथ, बर्तन या कभी-कभी वर्कटॉप को सुखाने के लिए इस्तेमाल होने वाले इन तौलियेों पर आसानी से बैक्टीरिया और खाने के अवशेष जमा हो जाते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि अगर इन्हें नियमित रूप से न धोया जाए तो इनमें कोलीफॉर्म या साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया पनप सकते हैं। सबसे अच्छा तरीका है कि इन्हें लगभग 60°C के उच्च तापमान पर धोया जाए। यह आसान कदम आपको एक साफ और स्वस्थ शुरुआत करने में मदद करता है।
रिमोट कंट्रोल और कीबोर्ड: रोगाणुओं के सरताज।
एक और श्रेणी की वस्तुएं जो देखने में साफ लगती हैं लेकिन असलियत में बिल्कुल अलग होती हैं: रिमोट कंट्रोल, कीबोर्ड और स्मार्टफोन। ये उपकरण दिनभर एक हाथ से दूसरे हाथ में जाते रहते हैं। नतीजतन, इन पर खाने के टुकड़े, उंगलियों के निशान, धूल, पसीना और बैक्टीरिया जमा हो जाते हैं।
अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि कुछ फोन में टॉयलेट सीट की तुलना में दस गुना अधिक बैक्टीरिया हो सकते हैं। इससे आपकी स्क्रीन की चमकदार दिखावट का महत्व स्पष्ट हो जाता है। सप्ताह में एक बार हल्के अल्कोहल में भीगे कपड़े या रुई के फाहे से उन जगहों को साफ करना जहां पहुंचना मुश्किल है, बैक्टीरिया के जमाव को सीमित करने के लिए पर्याप्त हो सकता है।
हैंडल और स्विच: अक्सर अनदेखी की जाने वाली चीज़ें
बार-बार छुई जाने वाली लेकिन शायद ही कभी साफ की जाने वाली वस्तुओं की श्रेणी में, दरवाज़े के हैंडल, लाइट स्विच और नल सबसे ऊपर आते हैं। आप इन्हें हर दिन दर्जनों बार छूते हैं, कभी-कभी थोड़े गीले हाथों से या खाना पकाने के बाद। फिर भी, इन्हें हमेशा साफ करने वाली सतहों की सूची में शामिल नहीं किया जाता है।
रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव के हैंडल विशेष रूप से प्रभावित होते हैं, क्योंकि भोजन तैयार करते समय इनका अक्सर उपयोग किया जाता है। हल्के सफेद सिरके में भिगोए हुए कपड़े से इन्हें जल्दी साफ किया जा सकता है और सतह चमकदार हो जाती है।
यहां तक कि बाथरूम में भी, आश्चर्यजनक चीजें मौजूद होती हैं।
बाथरूम भी इसका अपवाद नहीं है। टूथब्रश और उनके होल्डर पर भी चूने के कण, नमी और टूथपेस्ट के अवशेष जमा हो सकते हैं। इस्तेमाल के बाद, टूथब्रश में लाखों बैक्टीरिया पनप सकते हैं। यह कोई चिंता की बात नहीं है, लेकिन कुछ आसान उपायों से इनकी मौजूदगी को सीमित किया जा सकता है: इसे पूरी तरह से हवा में सूखने दें और इसे नियमित रूप से बदलें। वहीं, तकियों पर समय के साथ त्वचा की कोशिकाएं, धूल और धूल के कण जमा हो जाते हैं। तकिए के कवर को बार-बार बदलना और तकियों को समय-समय पर बदलते रहना एक स्वस्थ वातावरण बनाए रखने में मदद करता है।
एक साफ-सुथरा घर... बिना किसी अत्यधिक दबाव के।
अच्छी खबर यह है कि आपको अपने घर को किसी कीटाणुरहित प्रयोगशाला में बदलने की ज़रूरत नहीं है। घर भी रहने की जगह होते हैं, ठीक वैसे ही जैसे उनमें रहने वाले लोग होते हैं। लक्ष्य "पूर्णता" नहीं है, बल्कि सबसे ज़्यादा इस्तेमाल होने वाली चीज़ों की लक्षित सफाई है। इन क्षेत्रों की साप्ताहिक सफाई से अदृश्य गंदगी के जमाव को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
संक्षेप में: कुछ सरल कदम उठाकर आप बिना किसी अपराधबोध या सफाई के जुनून के अपने घर को सुखद बनाए रख सकते हैं। क्योंकि एक स्वागतयोग्य घर, उसमें रहने वाले लोगों की तरह, सबसे बढ़कर स्नेह और संतुलन का हकदार है।
