Les vacances et les déplacements professionnels entraînent souvent de longs trajets en voiture, ce qui peut rendre difficile le maintien d’une alimentation équilibrée. Mais avec un peu de préparation, il est tout à fait possible de manger de manière savoureuse et saine lors de vos déplacements en voiture.
Notre alimentation joue un rôle essentiel dans notre bien-être, mais manger sainement en voyage peut être un défi. Trouver des options nutritives est souvent plus compliqué que succomber à la malbouffe facilement disponible dans les restaurants d’autoroute. Pour vous aider à bien vous préparer avant de partir en route, suivez ce guide pratique qui vous permettra de faire des choix alimentaires judicieux en voyage.
Préparez vos repas à l’avance
Rien ne vaut des petits plats faits maisons. Avant de partir en voyage, préparez des repas équilibrés à emporter dans des lunch boxes ou des sacs isothermes. Optez pour des salades composées de légumes frais, de protéines (poulet, thon, lentilles, etc.) et de céréales complètes. Les sandwichs faits maison avec du pain complet et des garnitures saines sont également une excellente option.
Choisissez des collations saines
Emportez des collations nutritives pour éviter de céder à la tentation de la malbouffe en cours de route. Des fruits frais, des noix, des barres de céréales aux ingrédients naturels ou des bâtonnets de légumes sont de bonnes options pour calmer les petites faims.
Faites des pauses régulières
Lorsque vous faites des pauses pendant votre voyage, cherchez des aires de repos ou des parcs où vous pouvez vous détendre et savourer vos repas préparés. Évitez de manger dans la voiture pour favoriser une alimentation consciente.
N’oubliez pas de vous hydrater
Buvez beaucoup d’eau tout au long du trajet pour rester bien hydraté. Évitez les boissons sucrées et gazeuses, qui sont riches en calories vides, et privilégiez l’eau plate ou gazeuse, l’eau aromatisée sans sucre ajouté ou des infusions de fruits.
Évitez les fast-foods
Bien que les fast-foods soient souvent tentants lors d’un voyage en raison de leur praticité, essayez de résister à l’envie et recherchez plutôt des restaurants proposant des options plus saines. Optez pour des plats équilibrés contenant des légumes, des protéines maigres et des céréales complètes. Évitez les plats riches en graisses saturées, en sel et en sucres ajoutés.
Privilégiez les fruits et légumes locaux
Si vous avez l’occasion de vous arrêter dans des marchés locaux ou des stands de fruits et légumes en bord de route, profitez-en pour acheter des produits frais et de saison.
Réduisez les portions
Lorsque vous mangez à l’extérieur, il est courant que les portions servies dans les restaurants soient plus grandes que nécessaire. N’hésitez pas à demander des portions plus petites ou à partager un plat avec un compagnon de voyage pour éviter le gaspillage alimentaire et limiter votre consommation de calories.
En planifiant à l’avance et en faisant des choix conscients, il est tout à fait possible de maintenir une alimentation saine pendant vos déplacements. Vous vous sentirez mieux tout au long du voyage et profiterez davantage de votre expérience de voyage sans compromettre votre santé.
