Nutrition

Canicule : ces aliments qui rafraîchissent vraiment (et qu’on oublie souvent)

Quand le thermomètre grimpe, notre organisme réclame une hydratation efficace - et pas seulement en buvant de l’eau. Certains aliments sont de véritables climatiseurs naturels. Loin des idées reçues,...

Plus saine et plus efficace : la boisson qui détrône le café au réveil

Depuis des années, le café est le compagnon fidèle des personnes qui ont besoin d’un coup de fouet...

Le secret d’un déjeuner qui booste vraiment l’énergie (et évite le coup de barre)

Un déjeuner bien choisi peut transformer votre après-midi. À l’inverse, un repas déséquilibré peut ruiner votre concentration avant...

10 % de vie en moins : l’erreur nutritionnelle qu’on fait presque tous

Ignorée dans nos habitudes quotidiennes, cette erreur nutritionnelle pourrait pourtant nous coûter cher. Une étude de grande ampleur...

Cette habitude détruirait les bienfaits de votre smoothie

Le smoothie s’est imposé comme l’allié santé par excellence. Coloré, rafraîchissant, rempli de vitamines et de fibres, il...

Le fruit le plus protéiné au monde ? Vous ne devinerez jamais lequel…

On pense souvent que seuls les œufs ou les légumineuses sont riches en protéines. Pourtant, certains fruits - bien qu’oubliés dans ce registre -...

Voici à quoi ressemblera votre alimentation dans 10 ans (les protéines animales n’y sont plus reines)

Et si votre steak de ce soir était remplacé dans 10 ans par un burger de lentilles ou une brochette de grillons ? Pas...

Peu connue, cette boisson serait un trésor pour votre corps, selon un médecin

Elle est ancienne, naturelle, et pourtant pas très connue. Le kéfir, boisson fermentée venue du Caucase, refait surface dans nos routines bien-être. Et selon...

Ce que vous mangez pourrait peser sur votre moral selon une étude

Et si notre assiette influençait notre humeur ? Ce lien entre alimentation et santé mentale, longtemps soupçonné, vient de recevoir un nouveau coup de...

Vieillissement et alimentation, ce que disent les experts de Harvard

Et si mieux manger permettait de vieillir en meilleure santé ? C’est ce que montre une grande étude menée par l’université Harvard publiée dans...

Ce que votre frigo dit de vous (et pourquoi c’est plus révélateur qu’un horoscope)

Oubliez les ascendants et les maisons lunaires. Si vous voulez vraiment en savoir plus sur vous-même, ne cherchez pas plus loin que… votre frigo....

Cette sensation de « j’ai encore faim » après un fast-food a une explication précise

Vous venez de terminer un menu complet dans un fast-food, et pourtant, une heure plus tard, la faim revient. Ce phénomène, loin d’être une...

Voici pourquoi il est important de prendre son temps pour manger

Avaler son déjeuner en dix minutes top chrono est devenu une habitude banale pour beaucoup. Entre les réunions qui s’enchaînent, les emplois du temps...

Japon : découvrez les œufs noirs d’Owakudani et leur légende de longévité

Dans les méandres volcaniques du Japon, au cœur de la vallée d’Owakudani, une curiosité attire chaque année des milliers de visiteurs : les œufs...

Pic de glycémie ? Ce simple réflexe change tout selon une experte

Manger vite, sauter les entrées, avaler son sandwich à la hâte… ces habitudes, courantes dans nos journées chargées, peuvent pourtant avoir des conséquences directes...

Beurre de cacahuètes : ce que vous ne soupçonnez peut-être pas

Longtemps catalogué comme le symbole du petit-déj’ des séries US - tartiné à outrance sur du pain de mie industriel - le beurre de...

Ces aliments que les coureuses régulières ne devraient jamais négliger

Vous courez régulièrement ? Alors vous savez déjà que chaque détail compte : le souffle, la foulée, les chaussures, le sommeil… Il y a...

Cholestérol élevé ? Voici ce qu’il faut privilégier dans votre assiette

Votre médecin vous a annoncé que votre taux de cholestérol est un peu trop élevé ? Pas de panique. Avant de vous imaginer condamné...

Voici le classement des pains selon leurs calories

Le pain est l’un des aliments les plus présents dans notre quotidien, que ce soit au petit déjeuner, au déjeuner ou même au dîner....

Ces infusions Palais des Thés sont aussi gourmandes qu’un dessert !

À l’évocation d’infusions, vous imaginez certainement un breuvage détox à base de plantes vertueuses floqué "digestion facile" ou "jambes légères". Pourtant cette boisson chaude...

Ce légume bat tous les records nutritionnels et stabilise la glycémie

Et si un simple légume pouvait révolutionner votre santé ? Longtemps méconnu en Occident, il est pourtant vénéré depuis des siècles dans de nombreuses...

Le soja, un allié santé à consommer avec modération ?

Ces dernières années le soja s’est taillé une place de choix dans nos assiettes. Riche en protéines, en bons nutriments et en composés végétaux...

Envie de grignoter ? Ces aliments vous calent pour de bon

On connaît tous ce moment : il est 16 h, le déjeuner est déjà loin, et une petite voix intérieure vous souffle qu’il est...

L’alimentation méditerranéenne : ce qu’il y a de meilleur pour le corps ?

Quand on pense à la Méditerranée, on imagine tout de suite des plages baignées de soleil, des oliviers centenaires, et des repas conviviaux à...

Noix de cajou : voici l’effet étonnant sur votre corps

Croquantes, délicates, légèrement sucrées… difficile de résister aux noix de cajou. Au-delà de leur goût addictif, ces petites merveilles renferment une mine de bienfaits...

Alimentation après 60 ans : faut-il vraiment limiter la viande ?

Passé le cap des 60 ans, l'alimentation devient un levier clé pour maintenir une bonne santé et une qualité de vie optimale. Une question...

Ce légume oublié que tout le monde devrait manger

Aujourd’hui, nos assiettes sont souvent remplies de légumes stars comme les avocats, les courgettes ou encore les carottes. Ils sont faciles à trouver, simples...

Voici ce que certains cardiologues préconisent de bannir du petit déjeuner

Le petit-déjeuner est bien plus qu'un simple repas matinal ; c'est le carburant qui nous prépare à affronter une nouvelle journée. Il peut être...

Voici les aliments que certains médecins vous conseillent pour détoxifier vos reins

Les reins, ces incroyables petits organes en forme de haricot, travaillent sans relâche pour éliminer les toxines et maintenir l'équilibre de notre organisme. Sauf...

Manger du pain tous les jours : les conséquences surprenantes sur la santé

Ah, le pain ! Ce compagnon fidèle de nos repas, cet héros silencieux de nos petits-déjeuners, sandwichs et dîners improvisés. Qu'il soit blanc, complet,...

« Girl dinner », la tendance alimentaire sur TikTok qui inquiète les médecins

Depuis plusieurs mois, le #GirlDinner explose sur TikTok. Derrière ce hashtag à plus d’un milliard de vues se cache une idée simple : composer...

Découvrez ce qui peut arriver à votre corps si vous supprimez le sucre pendant 14 jours

Dans un contexte où le bien-être occupe une place centrale dans nos vies, il peut être judicieux d’examiner de près les effets d’un changement...

Quel est le régime secret de ce village centenaire ?

Nichée au cœur de la mer Égée, l'île grecque d'Ikaria intrigue autant qu'elle inspire. Cette petite île de seulement 255 km² abrite une population...

Et si l’avoine était le secret dont votre corps a besoin ?

Vous êtes à la recherche d’un super-aliment capable de vous booster ? Oubliez les produits aux noms imprononçables et les graines venues de l’autre...

Un aliment méconnu rivalise avec la viande, il réduirait le cholestérol

Un légume surprenant se démarque par ses bienfaits cardiovasculaires exceptionnels. Peu connu en France, le chou chinois pourrait transformer notre approche de la santé...

Ce guide qui a classé les 100 meilleures cuisines va vous surprendre !

TasteAtlas, un guide culinaire en ligne connu pour référencer des plats traditionnels et populaires, a récemment publié son classement mondial des meilleures cuisines pour...

Confiez vos menus à HelloFresh : voici pourquoi vous allez adorer

La nouvelle année s’accompagne de son lot de résolutions. Peut-être que tout en haut de votre liste, vous avez noté "manger plus sainement". Sauf...

Boire du kombucha : l’astuce santé qui va changer votre quotidien !

Depuis quelques années, le kombucha a fait une entrée remarquée dans nos rayons et nos routines bien-être. Cette boisson pétillante à base de thé...

Les 7 aliments du futur qui remplaceront votre assiette actuelle

L’intelligence artificielle (IA) continue de révolutionner notre quotidien, et maintenant, elle s’invite même dans nos assiettes. D’après les prédictions générées par des modèles d’IA...

Contre la cellulite, le champagne serait plus efficace que… l’eau pétillante

La cellulite, phénomène naturel qui touche une grande majorité des femmes (et des hommes aussi), suscite toutefois un intérêt particulier pour les solutions capables...

L’intelligence artificielle dévoile le repas le plus équilibré pour une bonne santé

Les avancées de l’intelligence artificielle (IA) touchent désormais tous les domaines, y compris celui de la nutrition. Selon des expert·e·s, l’IA pourrait révolutionner nos...

60M de consommateurs a testé 30 champagnes : voici le meilleur rapport qualité-prix

À l’approche de Noël et du Nouvel An, 60 Millions de consommateurs s’est penché sur les bulles qui garniront nos tables de Fêtes. Pour...

5 astuces pour que votre enfant végétarien grandisse en pleine santé

De plus en plus de jeunes adoptent une alimentation végétarienne, souvent pour des raisons éthiques ou environnementales. Cependant, pour les parents, cela peut soulever...

Le miel de Manuka : l’ingrédient miracle aux bienfaits surprenants

Depuis quelques années, le miel de Manuka est devenu un produit phare dans les rayons des magasins de produits naturels et de santé. Venu...

Voici l’ingrédient que l’on utilise quotidiennement et qui accélère le vieillissement

Le temps a-t-il un allié caché dans votre cuisine ? Découvrez comment le sucre, cette douce tentation, influence secrètement le sablier de votre biologie. Impact...