Nutrition

Ne choisissez plus votre café au hasard : découvrez l’arabica qu’il vous faut

Le café, vous en buvez peut-être tous les jours, sans trop y penser. Une gorgée ici, une tasse là, et hop, c’est reparti pour une journée bien remplie. Êtes-vous...

Cet aliment réputé « sain » serait en réalité lié à une grave maladie

Souvent présenté comme un ingrédient raffiné et riche en bienfaits, le champignon morille occupe une place de choix...

Top compléments alimentaires les plus recherchés en magasin (tendances et nouveautés)

Vous cherchez à booster votre vitalité, optimiser vos performances ou simplement prendre soin de votre bien-être au quotidien...

L’astuce surprenante d’un médecin pour cuisiner des « pâtes plus légères tout en se régalant »

Et si notre manière de cuire les pâtes était la clé pour les rendre plus digestes ? Selon...

Le secret pour manger mieux sans effort tient dans… une simple box Les Commis

Manger des repas dignes d’un bon restaurant sans bouger de chez soi ni mettre sa cuisine sens dessus...

Cette tendance naturelle promet d’équilibrer vos hormones… avec des graines

Et si l’équilibre hormonal passait… par les graines ? Alors que les alternatives naturelles à la pilule ou aux traitements hormonaux suscitent de plus...

Ce mode d’alimentation booste le bien-être et l’énergie, selon une récente étude

Il existe mille et une façons de prendre soin de soi, certaines semblent avoir un effet quasi magique sur notre énergie. Une étude britannique...

Cette habitude quotidienne sabote votre métabolisme sans que vous le sachiez

Parfois, les habitudes les plus anodines sont aussi les plus dommageables. Parmi elles, une pratique que beaucoup de personnes adoptent sans y prêter attention...

L’aliment surprenant qui combat l’inflammation de façon naturelle

Parmi les nombreux aliments bénéfiques pour notre santé, un se distingue par sa puissance anti-inflammatoire reconnue : le curcuma. Dans le combat contre l’inflammation...

Cette façon de couper le pain est plus impolie que vous ne le pensez

Dans la tradition française, le pain occupe une place particulière à table. Au-delà de son rôle culinaire, il porte une forte valeur symbolique. Pourtant,...

Longévité, cœur en forme, énergie, le « régime méditerranéen » cocherait toutes les cases santé

On l’appelle « régime », mais il n’a rien d’une privation. Le "régime méditerranéen", c’est une façon de manger qui sent le soleil, l’huile...

3 fromages à savourer sans culpabilité : le plaisir au cœur d’une alimentation équilibrée

Qui aurait cru que le fromage pouvait être un symbole de joie de vivre ? Exit la culpabilité, les calculs de calories ou les...

Manger de la glace au réveil ? Les scientifiques disent oui (et vous allez adorer pourquoi)

Et si on vous disait que votre petit-déjeuner pouvait commencer par une boule de vanille, de chocolat ou encore de pistache sans que vous...

Ce fruit « bon pour la santé » que vous mangez fatigue vos intestins à long terme

Star des paniers à fruits et des petits-déjeuners sains, la banane a longtemps eu une image irréprochable. Riche en potassium, en fibres et en...

Ces super-aliments japonais que les centenaires consomment au quotidien

Découvrir comment les Japonais atteignent et dépassent les 100 ans sans perdre en dynamisme, c’est s’ouvrir à toute une philosophie alimentaire et culturelle. Plus...

Ce poisson serait le plus sain du monde, en avez-vous déjà mangé ?

Il figure en tête des classements nutritionnels et pourrait bien vous surprendre. Discret dans les assiettes françaises, ce poisson de l'Atlantique s’impose, selon les...

Rangez vos yaourts autrement : l’avertissement surprenant d’une immunologue

Ranger ses yaourts dans le frigo ? Une routine banale, diriez-vous. Pourtant, un détail que vous ignorez peut compromettre la fraîcheur de vos douceurs...

Ce type de sel qui est à bannir selon une cardiologue

On pense souvent que tous les sels se valent, mais certains sont bien plus problématiques pour la santé cardiovasculaire. Une cardiologue met en garde...

Cette erreur fréquente avec les courgettes peut sérieusement nuire à votre santé

Star de l’été, la courgette est partout : en salade, farcie, grillée, ou simplement sautée à la poêle. Peu calorique, hydratante, riche en fibres...

Ces aliments à ne jamais ranger dans la porte du frigo, voici pourquoi

Saviez-vous que la porte de votre réfrigérateur, bien que pratique, n’est pas l'endroit idéal pour conserver certains aliments ? Ce n’est pas seulement une question...

Ce duo de fruits estival à consommer avec modération selon les médecins

La pastèque et le melon sont des incontournables de l’été, appréciés pour leur fraîcheur et leur douceur. Pourtant, malgré leurs qualités, les médecins mettent...

Ces produits du frigo qu’on pensait sains cachent un cocktail chimique insoupçonné

Dans nos réfrigérateurs, certains aliments réputés sains cachent en réalité une menace invisible : les PFAS, surnommés « polluants éternels ». Une présence généralisée dans...

Cet ingrédient commun provoque des ballonnements sans que vous le soupçonniez

On les croit bons pour la santé – et ils le sont – mais ils peuvent aussi vous faire gonfler. Les légumineuses, ces petites...

Vous aimez le chocolat ? Voici la tablette la plus saine avec un score quasi parfait

Bonne nouvelle pour les fans de cacao : il existe une tablette de chocolat qui allie plaisir intense et composition irréprochable. Notée 70/100 sur...

Envie de frais ? Ces aliments qui hydratent mieux que certains jus

Ces dernières semaines, il fait particulièrement chaud en France. Entre les trajets en plein soleil, les nuits moites et les ventilateurs en mode turbo,...

Cet homme mange 150 œufs en 5 jours, son corps réagi à l’extrême !

Joshua Allard, créateur de contenu basé à Oklahoma City, s’est lancé dans un défi aussi extrême qu’inhabituel : manger 150 œufs en seulement cinq...

En cas de grosse chaleur, cette boisson hydrate plus efficacement que de l’eau

Quand le mercure s’affole, notre premier réflexe est souvent de tendre la main vers un grand verre d’eau bien fraîche. Et pourtant, contre toute...

Ce fruit est qualifié de plus sain au monde par de nombreux experts

Rondes, petites et intensément colorées, les myrtilles ne paient pas de mine et pourtant, elles figurent parmi les aliments les plus puissants pour notre...

En période de canicule, il est préférable d’éviter cet aliment

Quand le mercure grimpe, notre alimentation peut soit nous soulager, soit accentuer l’inconfort. Certains aliments, souvent prisés, sont à éviter absolument. Oui, même votre...

Bien manger sans se ruiner : 5 protéines abordables à intégrer chaque jour

Manger équilibré n’a jamais été aussi essentiel… ni aussi coûteux. Pourtant, certaines protéines de qualité restent accessibles, efficaces et simples à cuisiner. Et bonne...

Ce que vous mangez tous les jours contient peut-être ce métal lourd toxique

Invisible et pourtant omniprésent, le cadmium inquiète médecins et autorités sanitaires. Ce métal lourd toxique se retrouve dans des aliments que nous consommons au...

Canicule : ces aliments qui rafraîchissent vraiment (et qu’on oublie souvent)

Quand le thermomètre grimpe, notre organisme réclame une hydratation efficace - et pas seulement en buvant de l’eau. Certains aliments sont de véritables climatiseurs...

Plus saine et plus efficace : la boisson qui détrône le café au réveil

Depuis des années, le café est le compagnon fidèle des personnes qui ont besoin d’un coup de fouet pour démarrer la journée. Une nouvelle...

Le secret d’un déjeuner qui booste vraiment l’énergie (et évite le coup de barre)

Un déjeuner bien choisi peut transformer votre après-midi. À l’inverse, un repas déséquilibré peut ruiner votre concentration avant même le milieu de journée. Le déjeuner,...

10 % de vie en moins : l’erreur nutritionnelle qu’on fait presque tous

Ignorée dans nos habitudes quotidiennes, cette erreur nutritionnelle pourrait pourtant nous coûter cher. Une étude de grande ampleur alerte : certains aliments ultra-transformés seraient...

Cette habitude détruirait les bienfaits de votre smoothie

Le smoothie s’est imposé comme l’allié santé par excellence. Coloré, rafraîchissant, rempli de vitamines et de fibres, il coche toutes les cases. Pourtant, une...

Le fruit le plus protéiné au monde ? Vous ne devinerez jamais lequel…

On pense souvent que seuls les œufs ou les légumineuses sont riches en protéines. Pourtant, certains fruits - bien qu’oubliés dans ce registre -...

Voici à quoi ressemblera votre alimentation dans 10 ans (les protéines animales n’y sont plus reines)

Et si votre steak de ce soir était remplacé dans 10 ans par un burger de lentilles ou une brochette de grillons ? Pas...

Peu connue, cette boisson serait un trésor pour votre corps, selon un médecin

Elle est ancienne, naturelle, et pourtant pas très connue. Le kéfir, boisson fermentée venue du Caucase, refait surface dans nos routines bien-être. Et selon...

Ce que vous mangez pourrait peser sur votre moral selon une étude

Et si notre assiette influençait notre humeur ? Ce lien entre alimentation et santé mentale, longtemps soupçonné, vient de recevoir un nouveau coup de...

Vieillissement et alimentation, ce que disent les experts de Harvard

Et si mieux manger permettait de vieillir en meilleure santé ? C’est ce que montre une grande étude menée par l’université Harvard publiée dans...

Ce que votre frigo dit de vous (et pourquoi c’est plus révélateur qu’un horoscope)

Oubliez les ascendants et les maisons lunaires. Si vous voulez vraiment en savoir plus sur vous-même, ne cherchez pas plus loin que… votre frigo....

Cette sensation de « j’ai encore faim » après un fast-food a une explication précise

Vous venez de terminer un menu complet dans un fast-food, et pourtant, une heure plus tard, la faim revient. Ce phénomène, loin d’être une...

Voici pourquoi il est important de prendre son temps pour manger

Avaler son déjeuner en dix minutes top chrono est devenu une habitude banale pour beaucoup. Entre les réunions qui s’enchaînent, les emplois du temps...

Japon : découvrez les œufs noirs d’Owakudani et leur légende de longévité

Dans les méandres volcaniques du Japon, au cœur de la vallée d’Owakudani, une curiosité attire chaque année des milliers de visiteurs : les œufs...