Les feuilles de laurier, c’est ce petit ingrédient discret qu’on trouve souvent dans nos cuisines. Mais, à part ajouter une touche aromatique à nos plats mijotés, que peut-on faire avec ces feuilles vertes ? Spoiler alert : beaucoup de choses surprenantes. Voici un tour d’horizon des façons d’utiliser les feuilles de laurier chez soi, et nous parions que vous allez être bluffé.e par certaines d’entre elles !
Une protection naturelle contre les mites alimentaires
Vous avez des mites qui s’attaquent à vos aliments secs ? Pas de panique. Les feuilles de laurier peuvent devenir vos meilleures alliées pour les garder à distance. Ces insectes détestent l’odeur du laurier, ce qui en fait une solution naturelle, sans produits chimiques, pour protéger vos provisions. Placez simplement une ou deux feuilles de laurier dans vos bocaux d’aliments secs comme le riz, la farine, les pâtes ou les légumineuses.
Astuce supplémentaire : vous pouvez également en disperser quelques-unes dans vos placards pour une protection supplémentaire, notamment contre les fourmis ou cafards. Remplacez les feuilles tous les trois mois pour conserver leur efficacité.
Un désodorisant maison simple et naturel
Envie d’un intérieur qui sent bon sans utiliser de désodorisants chimiques ? Les feuilles de laurier peuvent aider à neutraliser les mauvaises odeurs de manière 100 % naturelle. Disposez quelques feuilles dans une coupelle dans votre salon, ou glissez-en dans vos chaussures après une longue journée. Vous pouvez aussi les ajouter à vos sachets de lavande pour vos armoires, afin d’avoir des vêtements qui sentent divinement bon.
Petit hack : faites-les légèrement chauffer pour que leur parfum se diffuse plus rapidement dans la pièce.
Un booster de cheveux sains et brillants
Le laurier peut avoir aussi une place dans votre routine capillaire. L’eau de laurier précisément peut faire des merveilles pour vos cheveux en leur apportant brillance et vitalité. Elle aide également à réduire les pellicules et peut même favoriser la croissance des cheveux !
Voici comment procéder : faites bouillir une poignée de feuilles dans de l’eau pendant 15 minutes. Laissez refroidir, puis utilisez cette eau en dernier rinçage après votre shampoing. Vos cheveux vous diront merci, et ils sentiront délicieusement bon !
Un ingrédient pour des sauces encore plus savoureuses
Ok, on l’a peut-être tou.te.s déjà fait, mais il est difficile de parler des feuilles de laurier sans mentionner leur rôle dans la cuisine. Elles peuvent transformer une sauce fade en une explosion de saveurs. Ajoutez-les à vos soupes, ragoûts, sauces et plats mijotés pour un goût plus riche et complexe.
La clé : laissez infuser les feuilles suffisamment longtemps pour qu’elles libèrent tous leurs arômes avant de les retirer du plat. Un conseil simple, mais qui fait toute la différence.
Une tisane apaisante pour la digestion
Qui aurait cru que les feuilles de laurier pouvaient aussi prendre soin de votre estomac ? En infusion, elles sont reconnues pour leurs propriétés digestives. Elles aident à réduire les ballonnements, facilitent la digestion et peuvent même calmer les estomacs fragiles.
Recette : faites bouillir 3 ou 4 feuilles de laurier dans de l’eau pendant environ 10 minutes. Filtrez et dégustez. Vous pouvez ajouter une cuillère de miel pour sucrer. Cette tisane est aussi un remède de grand-mère contre les rhumes et autres petits maux de l’hiver.
Un désodorisant pour votre réfrigérateur
Votre frigo a une odeur un peu suspecte malgré tous vos efforts de nettoyage ? Placez quelques feuilles de laurier dans une coupelle au fond de votre réfrigérateur. Elles absorberont les mauvaises odeurs tout en laissant une agréable odeur fraîche et herbacée.
Astuce : changez-les toutes les 2 semaines pour une efficacité optimale.
Un remède contre l’anxiété (mieux que Netflix)
Si vous avez déjà utilisé de l’encens pour vous détendre, pourquoi ne pas essayer de brûler des feuilles de laurier ? L’odeur dégagée en brûlant ces feuilles a des propriétés apaisantes et peut réduire le stress et l’anxiété. Allumez une feuille séchée, laissez-la se consumer dans un plat résistant à la chaleur, et respirez profondément. C’est un peu comme une petite séance de relaxation express, parfaite après une journée stressante.
Attention : assurez-vous d’avoir une bonne ventilation et surveillez toujours la combustion.
Un soin contre les piqûres d’insectes
Vous avez été attaqué par un moustique ou une guêpe ? Pas de panique, les feuilles de laurier sont là pour vous sauver. Le laurier possède des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques. Vous pouvez les utiliser pour soulager la douleur et réduire l’enflure des piqûres d’insectes.
Mode d’emploi : il suffit d’écraser quelques feuilles de laurier pour en extraire le jus, puis de l’appliquer directement sur la zone affectée. C’est un remède naturel efficace pour calmer l’irritation rapidement.
Un allié contre l’insomnie
Enfin, si compter les moutons ne fonctionne plus, essayez plutôt une infusion de feuilles de laurier avant d’aller vous coucher. Grâce à ses propriétés sédatives douces, le laurier peut vous aider à vous détendre et à trouver le sommeil plus facilement. De plus, la tisane de laurier est 100 % naturelle et sans accoutumance, contrairement à certains somnifères.
Conseil : buvez une tasse environ 30 minutes avant d’aller au lit pour une nuit paisible.
Ces petites feuilles ne se limitent plus à votre placard à épices, elles deviennent un « outil » polyvalent pour votre maison et pour prendre soin de vous. Alors, la prochaine fois que vous tomberez sur un paquet de feuilles de laurier, n’oubliez pas toutes ces astuces inattendues et amusez-vous à les intégrer dans votre quotidien.
