La marque Reebok a lancé récemment une étude pour classifier les villes où il y a le plus grand nombre de restaurants avec des options végétariennes, végétaliennes et/ou vegan. Amsterdam, Berlin, Nice, Aix-en-Provence, Paris… voici les 10 villes les plus « vegan-friendly » dans le monde, et en France.
Quelles villes proposent le plus d’options vegan dans leurs menus ?
Chacun.e a ses raisons de ne pas manger de viande ou d’aliments issus de l’exploitation animale. La plupart adoptent ce mode de vie alimentaire pour leur santé, par conviction écologique et/ou afin de respecter le bien-être animal. Mais ce n’est pas toujours facile de trouver où manger quand on a une alimentation qui n’est pas encore dans les normes de nos sociétés. Avec des restaurants aux menus plus inclusifs, certaines villes deviennent un réel paradis pour les végétarien.ne.s, végétalien.ne.s et/ou vegans.
Reebok a lancé récemment une étude pour déterminer quelles sont actuellement les villes les plus « vegan-friendly » dans le monde et en France. Pour cela, la marque de sportwear a analysé le nombre de restaurants proposant le plus d’options végétaliennes ou offrant un menu entièrement végétal par ville. L’étude a également mesuré le nombre de recherches en lien avec le véganisme effectué dans chaque ville.
- Amsterdam, la plus « vegan-friendly »
Le grand gagnant n’est autre que… Amsterdam. 22 % de ses restos affichent des options 100 % végétales. La capitale néerlandaise, ou ce petit paradis vert où l’on se déplace à vélo entre les canaux est donc sacrée meilleure destination pour les vegans. - Londres
En deuxième position, on retrouve Londres, avec 21 % de restos proposant des options végétales. Avec ses 20 022 restaurants, la capitale britannique a de quoi faire plaisir à tous types de gourmets ! - Zurich
Elle remporte la troisième place du podium, avec 19 % de restos proposant des options végétaliennes et/ou veganes. Située en Suisse, la ville la plus riche d’Europe est alors un eldorado pour les entreprises, mais aussi pour les personnes végétaliennes ou vegans ! - Rome
Avec pas moins de 11 015 restaurants, la capitale italienne suit de près le podium avec 18,69 % de restos offrant des menus végétaliens ou vegans. - Berlin
Étonnante cinquième place pour la capitale allemande, qui a eu pendant quelques années la réputation de la ville la plus « vegan friendly ». Quoi qu’il en soit, l’étude a dévoilé que 18,59 % des restos berlinois proposaient des menus végétaliens. - Barcelone
Barcelone est la capitale espagnole de l’alimentation vegan. Avec près de 10 000 restos, 16,60 % d’entre eux proposent des menus végétaliens.
- La ville française la plus « vegan-friendly »… Nice !
La France ne fait pas partie des 10 premières villes « vegan-friendly », mais l’étude s’est tout de même intéressée à ses villes les plus adaptées à ces différents régimes alimentaires. Selon son rapport, Nice arrive alors en tête, avec 14 % de restaurants qui offrent une option végétaliene et/ou vegan. - Aix-en-Provence en deuxième position en France
La ville du sud de la France suit de près Nice, avec 13 % de restaurants végétaliens ou « vegan-friendly ». Nice et Aix-en-Provence sont donc les grandes gagnantes de ce classement français grâce à leur proportion impressionnante de restaurants aux menus sans viande. C’est l’occasion de faire un petit tour dans le sud ! - Paris, Annecy et Rennes… à la traîne !
Les villes de Paris, Annecy et Rennes sont à la traîne (mais ensemble), avec près de 9 % de restos aux menus végétaliens. Néanmoins, la capitale française arrive en tête du classement en France avec le plus grand nombre de restaurants et le plus grand volume de recherches Google liées au véganisme. On compte 2,7 recherches pour 1000 habitant.e.s à Paris. - Bordeaux et Lyon
Au niveau des recherches liées aux options vegan, ce sont donc Paris, mais aussi Bordeaux et Lyon, qui accueillent les Français.es les plus intéressé.e.s par ce mode de vie et d’alimentation, comme on peut le voir dans le volume de recherches sur Google. On compte 2,2 recherches pour 1000 habitant.e.s à Bordeaux et 1,6 recherche pour 1000 habitant.e.s à Lyon.
Dans le top 10 mondial, hors Europe, on remarque aussi Cape Town, Sydney, Beyrouth et enfin Melbourne, avec une moyenne de 14 % de restos aux menus vegan.
Et vous, quels sont vos restaurants aux options vegan que vous adorez ? Venez partager votre top 10 sur le forum de The Body Optimist !
