C’est LA boisson des beaux jours par excellence ! L’été rien de tel qu’une limonade maison bien fruitée pour se rafraîchir et se désaltérer. Du jus de citron, du sucre et de l’eau pétillante bien fraîche, voilà le secret d’une bonne limonade. Succulente et surtout super simple à préparer, cette boisson est un très bon accompagnement pour nos plats d’été. Découvrez notre recette de limonade maison rafraîchissante (et ses quelques variantes).
Vous avez envie d’une boisson bien rafraîchissante ? Et si vous prépariez une bonne limonade ? Désaltérante et gourmande, la limonade fait partie des grands classiques de la cuisine française en matière de boisson. Une recette régressive au bon goût des après-midis chez mamie et des premiers goûters entre copains.
La bonne nouvelle ? Les recettes de limonade sont très simples et rapides à préparer. Bien pratique en été, saison durant laquelle on n’a pas forcément envie de passer des heures en cuisine. Concoctée simplement à base d’eau et de citrons, notre recette de limonade maison sera votre meilleure alliée pendant les périodes de grandes chaleurs. En avant la démo !
Notre recette de limonade maison express
Il vous faut :
1 L d’eau pétillante
4 citrons jaunes bio
1 c. à soupe de sirop d’agave
Des glaçons
1. Dans une grande carafe, versez 1 litre d’eau gazeuse.
2. Lavez et pressez 3 citrons.
3. Ajoutez le jus de citron dans la carafe, ainsi que le sirop d’agave (bien plus sain que le sucre blanc).
4. Mélangez bien le tout avec le manche d’une cuillère en bois.
5. Goûtez votre préparation et rajoutez si besoin plus de sucre ou de jus de citron.
6. Laissez au frais 2 heures avant dégustation.
7. Juste avant de servir votre limonade maison, taillez le quatrième citron en rondelle, peau comprise, et déposez-le dans la carafe.
Et pour changer un peu, on n’hésite pas à twister la limonade habituelle avec des saveurs bien différentes. Voici quelques recettes repérées sur Pinterest :
Limonade au melon d’eau
Limonade à l’hibiscus
Limonade à la fraise
Limonade au concombre
Limonade à l’ananas
Limonade aux fruits de la passion
Il ne vous reste plus qu’à servir votre limonade maison avec des glaçons et des tranches de citron (ou autres fruits) pour une jolie présentation. Bonne dégustation !
