En cette période de forte chaleur, on a parfois du mal à manger… Et pourtant, pour être en forme, nous devons absolument nous alimenter. L’idée est simplement d’adapter son alimentation. Pour cela, le buddha bowl est la parfaite alternative. Comme son nom l’indique, il s’agit d’un mélange de petites portions de plusieurs éléments, ayant eux-mêmes une préparation spécifique. Il s’agit ainsi de varier son alimentation dans un seul et même bol.
Si vous connaissez un peu les réseaux sociaux, vous savez que ce fameux petit bol est très instagrammable. Coloré, il contient généralement des légumes cuits, des graines et/ou des fruits secs ainsi qu’un joli apport en protéines. À vous de faire travailler votre imagination et de goûter à de nouvelles saveurs. Pour vous inspirer, voici 10 recettes à tester dès aujourd’hui !
1 – Le buddha bowl à la patate douce
2 – Aux noix de cajou
3 – En version végétalienne
4 – Falafels, butternut rôti, chou rouge & houmous
5 – Des buddha bowl à emporter au bureau
6 – Nouilles de riz, courgettes & poulet
7 – Quinoa, potimarron & sauce cacahuètes
8 – Une idée de buddha bowl d’hiver
9 – Quinoa, pâné végétal & légumes
10 – 20 idées de recettes de buddha bowl
Difficile de ne pas saliver face à ces délicieux petits bols colorés et pleins de bonnes choses ! Et vous, quelles sont vos recettes favorites ? On vous attend sur le forum, dans la rubrique Cuisine, afin de les partager !
Et si vous vous sentez l’âme artiste, n’hésitez pas à visiter notre rubrique Recettes où nous vous proposons du sucré, du salé mais aussi des recettes de boissons rafraîchissantes. Passez un bel été et régalez-vous !