En amerikansk TikTok-användare som nyligen flyttat till södra Frankrike delade sin förvåning över den imponerande mångfalden i ostavdelningen i en Leclerc-stormarknad. Van vid amerikanska stormarknader där cheddarost dominerar upptäckte han en värld av smaker och varianter som han inte kände till.
En oväntad explosion av valmöjligheter
Genom att filma ostavdelningen i den lokala Leclerc-stormarknaden visar han upp dussintals varianter från franska och europeiska regioner, allt från Camembert till Roquefort, inklusive ett flertal lagrade och hantverksostar. Detta överflöd står i skarp kontrast till det begränsade utbudet som ofta ses i USA, där Cheddar och några andra varianter är de absolut vanligaste.
[bädda in]https://www.tiktok.com/@califrenchie2025/video/7575493531649789206[/bädda in]
Ost, en institution i Frankrike
Ost är en integrerad del av fransk gastronomi, uppskattad för sin nästan oändliga variation, sina skillnader i konsistens och smak, och sitt mångsidiga ursprung. Franska stormarknadshyllor erbjuder ostar av komjölk, get och fårmjölk, med mycket varierande lagringsprocesser och terroir, vilket ger konsumenterna en verkligt sensorisk upplevelse vid varje köp.
En kulturchock som delas på sociala medier
Denna upptäckt, som delades på TikTok, utlöste många reaktioner bland amerikanska användare, vissa fascinerade, andra avundsjuka på denna mångfald som finns i Frankrike. Denna berättelse belyser de betydande kulinariska skillnaderna mellan länder och uppmuntrar till en uppskattning av den rika lokala mattraditionen.
Det här avsnittet illustrerar perfekt hur ett enkelt besök i mataffären kan bli en kulturell uppenbarelse, särskilt kring en så ikonisk produkt som ost i Frankrike.
