Kök

Det här är sektionen för blivande kockar, gourmeter och helgkockar! Du hittar läckra recept för varje säsong och varje tillfälle. Vi pratar också om kost , men inte för att uppmuntra dig att begränsa dig själv – tvärtom. Vi vill hjälpa dig att lyssna bättre på din kropp så att du kan utveckla en mer fridfull relation till mat.

Något som glädjer dina smaklökar

Om det finns en sak som alla i stort sett kan enas om, så är det att mat är viktigt ! Förutom att hålla oss vid liv är det ett sätt att uttrycka vår kreativitet, en kulturell markör och så mycket mer. Att laga mat för sig själv eller andra kan vara ett sant nöje, men ibland tar inspirationen slut. I sådana stunder kan du räkna med att vi kommer till din undsättning. Från förrätter till huvudrätter och desserter, med vårt urval av ultraenkla men otroligt läckra recept, är du garanterad att träffa mitt i prick varje gång!

Om du är en bakentusiast borde du kolla in våra 5 bästa recept som är perfekta för fars dag eller vårt superenkla recept på regnbågstårta . Men om du letar efter något ännu enklare, varför inte prova vårt idiotsäkra recept på yoghurttårta ?

Självklart varierar vi våra erbjudanden efter årstiderna. För sommaren föreslår vi lätta och uppfriskande idéer som hemlagade lemonader och läckra sallader . Du kan till och med prova vår hantverksmässiga sorbet till efterrätt eller något av våra jordgubbsrecept för sommaren. Och som förrätt hittar du vad du letar efter med våra bästa söta och salta tårtor, perfekta för sommaren. Varsågod, matlagning slappnar av – det är ett bevisat faktum !

Vi pratar också om kulinarisk konst och introducerar dig till fantastiska kockar som mamman som förvandlar sin sons rätter till seriefigurer. På samma sätt, om du vill prova något nytt, har vi en artikel som visar dig hur du brygger din egen öl hemma . Från klassiskt till ovanligt, vi har tänkt på allt!

Förstå din relation till mat bättre

Vårt samhälle bombarderar oss med ångestframkallande budskap om våra matvanor. Kulten av smalhet har normaliserat extrema dieter och andra farliga matvanor. I det här avsnittet strävar vi efter att ge dig bästa möjliga information om ämnet och avliva några ihärdiga myter i näringsvärlden . Till exempel vill vi påminna dig om att brist på mat aldrig fungerar i längden om du vill gå ner i vikt. Dessutom har vi artiklar som hjälper dig att bättre förstå dina matvanor och eventuella problem som kan uppstå till följd av dem. Det här avsnittet kan hjälpa dig att förstå hur du hanterar sug eller, mer allmänt, hur du sluter fred med mat . Vi diskuterar sambanden mellan känslor och mat , vilket är verkligen avgörande för viktuppgång och viktminskning. Slutligen pratar vi om livsmedel som är bra för din hälsa och kan bidra till att förebygga kolesterol och diabetes, bland annat.

Det här avsnittet syftar till att vara inspirerande, lockande och definitivt positivt. Vi hoppas att våra tips och recept kommer att hjälpa dig att njuta av utsökt mat utan att känna dig skyldig !