Vous l'ignorez peut-être mais aujourd'hui c'est la Journée mondiale du véganisme. L'occasion pour nous de vous présenter un florilège de recettes sucrées et salées...
Qui dit semaine spéciale Halloween, dit aussi citrouilles ! Mais bien au-delà de cette fête, la citrouille est une cucurbitacée de saison. Tout comme...
C'est officiel : nous ne sommes plus qu'à une petite semaine d'Halloween ! Tremblez carcasse, car c'est l'occasion de goûter des desserts horriblement délicieux....
Le saviez-vous ? C'est la Journée mondiale du cacao et du chocolat aujourd'hui ! Impensable de ne pas célébrer l'événement en vous proposant quelques...
Aaaah les fameuses moules-frites... S’il y a bien un plat synonyme de vacances, c’est celui-ci ! Fort heureusement, il est très facile de le reproduire...
L'été est propice aux dégustations de boissons fraîches en terrasse. Chez The Body Optimist, on est particulièrement friands du café glacé ! En gourmands...
La boulimie et l'hyperphagie sont des troubles du comportement alimentaire aux lourdes conséquences sur la vie, la santé et le bien-être de ceux qui...
Vous pensiez que les pâtes étaient des bombes caloriques et qu'il fallait limiter leur consommation ? Et bien, détrompez-vous ! C'est même plutôt le...
Certain(e)s d'entre nous risquent d'être très surpris(e)s concernant ces fameux gâteaux pour le goûter. Ces mêmes biscuits que nous consommons nous-mêmes ou donnons à...
Deux étudiants passionnés par la nutrition et la santé, Arthur Grolleau et Léa Soulard, ont créé un compte Instagram qui donne l'équivalent en morceaux...
Une étude autrichienne a constaté des liens entre le goût pour les aliments amers et les comportements hostiles. En d'autres termes, si vous appréciez...
Si on s'écoutait, on en mangerait presque tous les jours... Ces tagliatelles qui fondent dans la bouche avec la crème, les lardons et (optionnellement)...
Cocktail cubain par excellence, le mojito à tout pour vous séduire, mesdames. Antioxydant, bourré de vitamine C et même remède anti-ballonnement, le mojito se...
Typiquement américain, le rainbow cake est LE gâteau dont rêvent toutes les petites filles et petits garçons. Avec ses multiples étages de couleurs, il...
Selon une étude menée par l’Université de Harvard (États-Unis), publiée le 24 avril dernier, notre chère baguette de pain serait responsable de l’obésité et...
Faire sa propre bière est aussi simple que cuisiner. Oui oui on vous l’assure, concevoir sa bière est accessible pour n'importe qui. Eau, malt, houblon,...
Lorsque l’on dit « pâte à tartiner », notre inconscient collectif nous fait penser au célèbre mélange chocolat-noisette hautement addictif… et si on la...