La gourmandise n’est pas un péché : célébrer les Fêtes avec les douceurs du Pays basque
Macarons, gâteaux basques et chocolats : la trilogie du bonheur selon Maison Adam.
La gourmandise n’est pas un vilain défaut et à l’approche des Fêtes,...
Ces 3 soupes à cuisiner en moins de 30 minutes
Quand les journées se font plus fraîches, rien de tel qu’un bol de soupe fumante pour se réchauffer. Et si vous pouviez préparer un...
Manger de la soupe tous les soirs, le secret de vitalité ? L’avis d’un nutritionniste
Nourrissante mais digeste, réconfortante à souhait et facile à customiser, la soupe est parfois l’unique repas de votre dîner. En hiver, ce n’est pas...
Voici le meilleur yaourt à la grecque de supermarché, selon un comparateur reconnu
Le yaourt à la grecque fait partie de ces plaisirs simples qui apportent douceur et réconfort à n’importe quel moment de la journée. Dense,...
Ce petit déjeuner « sain » cache en fait un piège métabolique courant
À première vue, certains petits déjeuners très populaires aujourd’hui semblent parfaits pour une alimentation dite saine. Pourtant, comme l’explique la nutritionniste Léa Garneau, derrière...
Peu connue, cette huile serait un véritable bouclier contre l’inflammation
L’huile de nigelle, ou cumin noir, possède des vertus médicinales puissantes, mises notamment en avant par le Dr Eric Berg, expert en nutrition. Son...
Troquer le café contre une soupe miso : le geste matinal qui affole la toile
La soupe miso, ce délicieux bouillon japonais qui dépayse les papilles et réchauffe le palais, n’est pas réservée au dîner. Elle s’invite désormais dans...
Vous pensiez connaître le goût du thé ? Maison Théerie va bouleverser vos sens
Vos papilles baignent dans le thé plusieurs fois par jour. Pourtant, les sachets que vous faites tremper dans votre tasse sont saturés d’arômes artificiels...
La citrouille : le super-aliment que vous sous-estimez (à tort)
Vous lui sculptez un visage maléfique pour Halloween et vous la transformez en ornement terrifiant. Cependant la citrouille n’a pas seulement sa place sur...
Fini le casse-tête du dîner : voici les avantages des box repas à cuisiner
Chaque soir, c’est le même scénario : vous ouvrez le frigo, vous regardez vos placards… et soudain, panique ! Que vais-je bien pouvoir préparer...
Cette boisson anodine vous ferait perdre 12 minutes de vie, selon des chercheurs
Les sodas font souvent partie intégrante du quotidien, mais leur impact sur la santé est bien plus alarmant qu’il n’y paraît. Une étude récente...
« 60 Millions de consommateurs » alerte sur ce lait « sain » que l’on achète les yeux fermés
Longtemps présentés comme des alternatives saines, certains laits affichant la mention « bio » ou un Nutri-Score flatteur cacheraient pourtant une réalité bien différente....
Oubliez le café : cette marque va vous rendre accro au matcha
C’est une boisson qui est sur toutes les lèvres et qui surclasse même l’invariable café. Avec son goût herbacé et sa couleur verte iconique,...
Tout le monde range ça au frigo, pourtant c’est exactement ce qu’il ne faut pas faire
On a souvent le réflexe de tout mettre au réfrigérateur pour “mieux conserver”. Pourtant, certains aliments perdent leur goût, leur texture et même leur...
Voici ce qui pourrait arriver à votre corps si vous mangez des yaourts tous les jours
Star du petit déjeuner, le yaourt est souvent considéré comme un allié nutritionnel incontournable. Que se passe-t-il vraiment si vous en consommez tous les...
Ce « plaisir coupable » booste votre mémoire sans que vous vous en rendiez compte
Et si un simple carré de chocolat faisait plus que satisfaire votre gourmandise ? Selon plusieurs études, le cacao – riche en flavanols –...
Le seul jus validé par une biochimiste de renom (et pourquoi il fait la différence)
Tous les jus ne se valent pas, et la biochimiste Jessie Inchauspé, connue sous le nom de "Glucose Goddess", met en garde contre la...
Un solvant toxique dans nos aliments ? La liste que cette ONG vient de dévoiler inquiète
Un solvant issu du pétrole se cacherait dans les rayons de nos supermarchés. Dans un rapport publié le 22 septembre 2025, Greenpeace alerte sur...
Validé par un expert, ce yaourt pourrait changer votre digestion au quotidien
Vous avez sans doute déjà entendu parler du skyr, ce fameux yaourt islandais qui fait le buzz dans les rayons frais. Derrière la tendance...
Ne choisissez plus votre café au hasard : découvrez l’arabica qu’il vous faut
Le café, vous en buvez peut-être tous les jours, sans trop y penser. Une gorgée ici, une tasse là, et hop, c’est reparti pour...
Le café en abonnement : quand se faire plaisir devient un art de vivre
Fini les courses en urgence et les placards vides au petit matin. En 2025, s'abonner à son café, c'est s'offrir un petit luxe du...
Cet aliment réputé « sain » serait en réalité lié à une grave maladie
Souvent présenté comme un ingrédient raffiné et riche en bienfaits, le champignon morille occupe une place de choix dans la gastronomie. Dans un village...
Top compléments alimentaires les plus recherchés en magasin (tendances et nouveautés)
Vous cherchez à booster votre vitalité, optimiser vos performances ou simplement prendre soin de votre bien-être au quotidien ? Bonne nouvelle : le monde...
L’astuce surprenante d’un médecin pour cuisiner des « pâtes plus légères tout en se régalant »
Et si notre manière de cuire les pâtes était la clé pour les rendre plus digestes ? Selon un médecin britannique, un simple changement...
Le secret pour manger mieux sans effort tient dans… une simple box Les Commis
Manger des repas dignes d’un bon restaurant sans bouger de chez soi ni mettre sa cuisine sens dessus dessous ? Le rêve devient réalité...
Cette tendance naturelle promet d’équilibrer vos hormones… avec des graines
Et si l’équilibre hormonal passait… par les graines ? Alors que les alternatives naturelles à la pilule ou aux traitements hormonaux suscitent de plus...
La scarpaccia de courgette façon Alain Ducasse, le plat d’été qui met tout le monde d’accord
C’est le genre de plat qu’on aimerait trouver dans toutes les cuisines quand il fait chaud : une galette fine, dorée, moelleuse, qui sent...
Ce mode d’alimentation booste le bien-être et l’énergie, selon une récente étude
Il existe mille et une façons de prendre soin de soi, certaines semblent avoir un effet quasi magique sur notre énergie. Une étude britannique...
Cette habitude quotidienne sabote votre métabolisme sans que vous le sachiez
Parfois, les habitudes les plus anodines sont aussi les plus dommageables. Parmi elles, une pratique que beaucoup de personnes adoptent sans y prêter attention...
L’aliment surprenant qui combat l’inflammation de façon naturelle
Parmi les nombreux aliments bénéfiques pour notre santé, un se distingue par sa puissance anti-inflammatoire reconnue : le curcuma. Dans le combat contre l’inflammation...
Cette façon de couper le pain est plus impolie que vous ne le pensez
Dans la tradition française, le pain occupe une place particulière à table. Au-delà de son rôle culinaire, il porte une forte valeur symbolique. Pourtant,...
La scarpaccia de courgette façon Alain Ducasse, le régal italien qui sent bon l’été
Originaire de Toscane, la scarpaccia est une galette fine de courgettes qui sent bon le soleil, la cuisine méditerranéenne et les repas en terrasse....
Longévité, cœur en forme, énergie, le « régime méditerranéen » cocherait toutes les cases santé
On l’appelle « régime », mais il n’a rien d’une privation. Le "régime méditerranéen", c’est une façon de manger qui sent le soleil, l’huile...
3 fromages à savourer sans culpabilité : le plaisir au cœur d’une alimentation équilibrée
Qui aurait cru que le fromage pouvait être un symbole de joie de vivre ? Exit la culpabilité, les calculs de calories ou les...
Manger de la glace au réveil ? Les scientifiques disent oui (et vous allez adorer pourquoi)
Et si on vous disait que votre petit-déjeuner pouvait commencer par une boule de vanille, de chocolat ou encore de pistache sans que vous...
Ce fruit « bon pour la santé » que vous mangez fatigue vos intestins à long terme
Star des paniers à fruits et des petits-déjeuners sains, la banane a longtemps eu une image irréprochable. Riche en potassium, en fibres et en...
Ce « super breakfast » pourrait changer vos matins, selon deux experts
Et si le secret d’une meilleure santé commençait dès le petit matin ? Selon deux spécialistes de la santé digestive, adopter un petit-déjeuner riche...
Ces super-aliments japonais que les centenaires consomment au quotidien
Découvrir comment les Japonais atteignent et dépassent les 100 ans sans perdre en dynamisme, c’est s’ouvrir à toute une philosophie alimentaire et culturelle. Plus...
Pas douée en cuisine ? Ces astuces et recettes ultra simples vont vous rassurer
Cuisiner peut sembler être un art réservé aux initiés, aux personnes qui ont grandi entre les casseroles et les marmites. Rassurez-vous, il n’est pas...
Le flan de courgettes ultra facile qui fait sensation à chaque dîner d’été
Quand la chaleur s’invite à table, le corps réclame douceur, légèreté et authenticité. Rien de plus réconfortant qu’un plat maison qui laisse la part...