Cuisine - Page 2

Cranberry (canneberge) : plongez dans les bienfaits de ce superfruit pour une santé éclatante

Les superfruits ont gagné en popularité ces dernières années en raison de leur concentration en nutriments et de leurs bienfaits pour la santé. Parmi...

Réinventez le pesto : 4 recettes originales à essayer

Votre cuisine n'aura jamais connu pareille révolution : voici quatre façons de métamorphoser le pesto traditionnel en un tourbillon de saveurs inédites. Oubliez le...

Les secrets du batch cooking et 6 recettes qui vous simplifieront la vie

Le terme batch cooking vous est familier ? Pas étonnant, cette méthode de cuisine ne cesse de faire parler d’elle. Si vous êtes passé.e...

Voici 5 ingrédients naturels pour remplacer le sucre dans votre alimentation

Le sucre est souvent pointé du doigt comme l'un des principaux coupables de nombreux problèmes de santé. Mais pas de panique ! Il existe...

La recette express des pâtes au saumon ricotta : un duo gourmand pour les pressés

Votre vie à cent à l’heure ne vous laisse pas assez de temps pour cuisiner ? Aujourd’hui, nous vous proposons une super recette qui...

Boostez votre vitalité ce printemps : 9 conseils nutritionnels pour un bien-être éclatant

Le printemps est là, apportant avec lui une énergie renouvelée et une promesse de renouveau. C'est le moment idéal pour revitaliser votre corps et...

Gourmandises express : 6 desserts sans cuisson faciles et délicieux

Votre four a rendu l’âme ou alors vous n’en avez tout simplement pas ? Pas question de sacrifier votre désir de mets sucrés pour...

Boostez votre pause déjeuner : 5 recettes de lunchbox à tester

Qui a dit que votre pause déjeuner devait être monotone et fade ? Bien au contraire ! C'est le moment idéal pour recharger vos...

Plongez dans la gourmandise avec ces 6 recettes incontournables pour Pâques

La fête de Pâques est toute proche. Si elle est synonyme de friture au chocolat, de poules généreusement garnies et d'œufs surprises au praliné,...

8 bonnes raisons de manger du chocolat à Pâques (et toute l’année)

Ah, le chocolat ! Juste le mot suffit à éveiller les papilles et à provoquer un sourire béat sur de nombreux visages. Sauf que...

3 recettes pour intégrer les fruits de saison à vos assiettes

Le printemps est synonyme de renouveau, et cela se reflète dans nos choix culinaires. Les salades printanières s'imposent comme la quintessence de cette métamorphose,...

Vous ne devriez pas laisser ces fruits les uns à côtés des autres

Lorsqu'on parle de conservation des fruits, on imagine rarement que la proximité entre certaines variétés puisse être préjudiciable. Pourtant, il est essentiel de comprendre...

Pâques 2024 : 3 recettes au chocolat pour une fête gourmande

Pâques, c'est la symphonie du renouveau, l'éveil des sens et le triomphe de la gourmandise. Cette fête tant attendue se pare de saveurs exquises...

Voici les aliments qu’il ne faut pas mettre au réfrigérateur

Il est parfois tentant de penser que notre fidèle compagnon culinaire, le réfrigérateur, accueille à bras ouverts tous les produits de notre panier. Pourtant,...

Que faire avec des restes de riz ? 8 recettes à tester

Ah, le riz, ce délicieux aliment qui accompagne tant de plats à travers le monde. Que ce soit du riz blanc, basmati, brun ou...

Ramadan : 6 conseils pour jeûner en toute quiétude

Le ramadan, qui a débuté le 10 mars et qui durera jusqu’au 9 avril 2024, est un mois sacré pour les personnes de confession...

5 recettes de hachis parmentier sans viande qui réveilleront vos papilles

Servi à généreuses cuillères le dimanche midi chez mamie, le hachis parmentier est le plat familial par excellence. À son évocation, on imagine le...

Les secrets pour préparer un délicieux Flat White chez vous

Avec sa texture veloutée, son équilibre parfait entre espresso corsé et lait soyeux, le Flat White est l'incarnation même de l'élégance dans une tasse....

Crookie : que vaut cette viennoiserie ultra tendance sur TikTok ?

Un nouvel OVNI culinaire a fait une entrée fracassante dans la liste des viennoiseries et s’érige désormais en star incontestée des boulangeries. Il s’agit...

Cet ingrédient ne ferait pas toujours bon ménage avec le café

Élixir matinal pour des millions de personnes, le mélange de café et de lait détient des secrets que votre corps connaît déjà. Découvrez les...

10 ingrédients riches en fer que tout le monde devrait manger pour prévenir les carences

Le fer est un élément essentiel pour notre santé. Il joue un rôle vital dans la production d'hémoglobine, la protéine responsable du transport de...

Comment faire la différence entre une mandarine et une clémentine ?

Lorsque l'on se promène dans les allées d'un marché ou que l'on flâne dans le rayon fruits d'un supermarché, il est aisé de succomber...

English breakfast : 6 recettes pour un savoureux petit-déjeuner anglais

Et si vous faisiez une infidélité à vos traditionnelles tartines de confiture et à votre bol de céréales adoré pour démarrer la journée comme...

Cette boisson maison à avaler le matin serait une véritable alliée santé

Les bienfaits du gingembre sont reconnus et plébiscités depuis des millénaires, mais c'est sous forme de ginger shots que cette racine dorée se révèle...

Cet aliment que vous consommez régulièrement est très bon pour la santé

L'oignon, humble et omniprésent dans les cuisines du monde entier, recèle des trésors insoupçonnés pour notre bien-être. Ce bulbe aromatique, d'une simplicité déconcertante, est...

6 recettes savoureuses aux lentilles qui vont révolutionner votre cuisine

Souvent boudées dans les assiettes, les lentilles évoquent encore trop souvent le plat de cantine peu ragoûtant. Pourtant, cet ingrédient de la famille des...

Secrets et bienfaits du thé vert : tout ce que vous devez savoir sur cette boisson ancestrale

Les sachets de thé vert ne cessent de se prélasser dans les mugs et d’envahir les tiroirs des bureaux. Cette boisson aromatique subtilement herbacée...

6 recettes au sésame noir pour succomber à l’ingrédient le plus en vogue du moment

En passant devant les vitrines des pâtisseries, vous avez peut-être remarqué des créations gourmandes d’un noir profond et hypnotique. Elles doivent leur teinte sombre...

Voici les tendances food qui vont vous régaler en 2024 !

Pour la nouvelle année, il n'y a pas que les objets déco et la garde-robe qui se rafraichissent. L’univers de la gastronomie aussi se...

Ces aliments peuvent favoriser l’apparition de boutons

Bien que les facteurs génétiques, hormonaux et environnementaux jouent un rôle crucial dans la santé de la peau, notre alimentation peut également avoir un...

Ces 8 aliments sont bons pour le moral

Quels secrets recèlent votre assiette pour booster votre humeur ? Une symphonie de saveurs et de nutriments sont capable de faire bien plus que...

Saint-Valentin : 6 desserts inspirants à savourer à deux

Pour cette Saint-Valentin, vous avez peut-être prévu de vous retrouver dans un restaurant, autour d’une table élégamment dressée. Mais rien ne vous oblige à...

4 recettes faciles à base de pommes de terre pour finir l’hiver

Une simple pomme de terre peut-elle révolutionner votre table ? Du gratin fondant à l'indémodable omelette, découvrez comment ce tubercule modeste se transforme en...

Crêpes sucrées ou salées : les meilleures garnitures pour illuminer votre Chandeleur

Il est temps de dépoussiérer la crêpière ! À l’occasion de la Chandeleur, aujourd'hui 2 février, les crêpes viennent émoustiller les papilles de l’entrée...

Voici les 3 garnitures de crêpes préférées des Français

Qui parviendra à deviner la triade gourmande qui fait chavirer les cœurs des Français.es à l'heure du goûter ? Chocolatées, fruitées, délicieusement simples ou...

5 recettes de clafoutis aux fruits d’hiver pour étonner vos papilles

Le clafoutis incarne la générosité et l’authenticité de la cuisine de grand-mère. Avec sa texture à la frontière du flan, il s’apparente à une...

Grilled cheese : 6 idées de recettes qui vous feront fondre de plaisir

Le grilled cheese est aux Américain.e.s, ce que le croque-monsieur est aux Français.es. Ce casse-croûte phare du pays de l’Oncle Sam affiche des fils...

6 boissons chaudes et réconfortantes à tester cet hiver

Alors que les températures dégringolent et basculent du côté des négatifs, les tasses fumantes s’épanouissent entre toutes les mains. Les mugs s’emplissent de nectars...

Cures détox : pourquoi ce n’est pas une si bonne idée ?

Cures détox, cures détox, cures détox… c’est bien simple : on voit ces deux mots partout ! Surtout à l’approche de l’été ou après...

Galette des Rois : 4 recettes généreuses et faciles à réaliser

Après Noël et le Nouvel An, l’Épiphanie nous invite à remettre le couvert avec l’iconique galette des Rois. Cette tradition croustillante ouvre la nouvelle...