Kjøkken

Dette er seksjonen for spirende kokker, gourmeter og helgekokker! Du finner deilige oppskrifter for enhver sesong og enhver anledning. Vi snakker også om ernæring , men ikke for å oppfordre deg til å begrense deg selv – snarere tvert imot. Vi ønsker å hjelpe deg å lytte bedre til kroppen din, slik at du kan utvikle et mer fredelig forhold til mat.

Noe som gleder smaksløkene dine

Hvis det er én ting alle stort sett kan være enige om, så er det at mat er viktig ! Utover å holde oss i live, er det en måte å uttrykke kreativiteten vår på, en kulturell markør og så mye mer. Å lage mat til deg selv eller andre kan være en sann glede, men noen ganger tar inspirasjonen slutt. I slike øyeblikk kan du stole på at vi kommer deg til unnsetning. Fra forretter til hovedretter og desserter, med vårt utvalg av ultraenkle, men utrolig deilige oppskrifter, er du garantert å treffe blink hver gang!

Hvis du er en bakeentusiast, bør du sjekke ut våre 5 beste oppskrifter som er perfekte for farsdagen eller vår superenkle regnbuekakeoppskrift . Men hvis du leter etter noe enda enklere, hvorfor ikke prøve vår idiotsikre yoghurtkakeoppskrift ?

Selvfølgelig varierer vi tilbudet vårt etter årstidene. For sommeren foreslår vi lette og forfriskende ideer som hjemmelagde limonader og deilige salater . Du kan til og med prøve vår håndlagde sorbet til dessert eller noen av våre jordbæroppskrifter for sommeren. Og som forrett finner du det du leter etter med våre beste søte og salte terter, perfekte for sommeren. Bare vær så god, matlaging får sinnet til å slappe av – det er et bevist faktum !

Vi snakker også om kokkekunst, og introduserer deg for fantastiske kokker som moren som forvandler sønnens retter til tegneseriefigurer. Hvis du vil prøve noe nytt, har vi også en artikkel som viser deg hvordan du brygger ditt eget øl hjemme . Fra klassisk til uvanlig, vi har tenkt på alt!

Forstå ditt forhold til mat bedre

Samfunnet vårt bombarderer oss med angstfremkallende budskap om spisevanene våre. Tynnhetskulten har normalisert ekstreme dietter og andre farlige spisevaner. I denne delen tar vi sikte på å gi deg best mulig informasjon om emnet og avlive noen vedvarende myter i ernæringsverdenen . For eksempel vil vi minne deg på at mangel på mat aldri fungerer i det lange løp hvis du vil gå ned i vekt. Videre har vi artikler som hjelper deg å bedre forstå spisevanene dine og eventuelle potensielle problemer som kan oppstå fra dem. Denne delen kan hjelpe deg å forstå hvordan du skal håndtere søtsug, eller mer generelt, hvordan du kan slutte fred med mat . Vi diskuterer sammenhengen mellom følelser og mat , som er virkelig avgjørende for vektøkning og vekttap. Til slutt snakker vi om matvarer som er bra for helsen din og kan bidra til å forebygge kolesterol og diabetes, blant annet.

Denne delen har som mål å være inspirerende, fristende og avgjort positiv. Vi håper at tipsene og oppskriftene våre vil hjelpe deg med å nyte deilig mat uten å føle deg skyldig !