Nutrição

O que os atletas comerão nos Jogos Olímpicos de Inverno de 2026?

Nos Jogos Olímpicos de Inverno de Milão-Cortina 2026, a alimentação é muito mais do que uma questão de...

Após uma refeição "muito pesada", este vegetal pouco conhecido pode desintoxicar o fígado.

Você desfrutou de uma refeição farta, generosa e verdadeiramente indulgente… e agora sente o estômago um pouco pesado?...

Este detalhe subtil da nossa louça pode influenciar o apetite.

Às refeições, muitas vezes pegamos o primeiro prato que vemos sem prestar muita atenção à sua aparência. Isso...

Aos 44 anos, ela perdeu 21 kg simplesmente mudando a composição do seu prato.

Após anos de dietas ioiô e culpa em relação à comida, Arpita Nandi, uma contadora de Kalkallo, Austrália,...

Guardar ovos na geladeira: má ideia?

Você pode pensar que a geladeira é o lugar mais seguro para seus ovos. No entanto, na França,...

A culpa da última garfada: o fenômeno sutil que arruína as refeições.

Seu estômago está cheio e sua fome satisfeita, mas ainda restam alguns pedaços no prato. Você se esforça...

Digestão mais fácil: esta bebida rica em fibras agora compete com o café.

Procurando uma alternativa ao café tradicional que também contribua para a sua digestão e bem-estar geral? As bebidas...

Aumento da ingestão de fibras: essa tendência de consumir cada vez mais fibras é uma falsa boa ideia, segundo especialistas.

Você ouve por toda parte que a fibra é a sua melhor aliada para a saúde, então por...

A maneira como você bebe café revela uma faceta pouco conhecida da sua personalidade.

E se a sua xícara de café matinal revelasse muito mais sobre você do que o seu horóscopo?...

Os "foodtokers", aqueles criadores que estão revolucionando as regras da culinária.

No TikTok, cozinhar é uma experiência completamente diferente. Os vídeos longos e formais ficaram para trás: agora, tudo...

A verdade sobre seus desejos de inverno (e por que você não deve se sentir culpado)

Um novo ano costuma trazer resoluções, e uma em particular continua surgindo: comer menos e melhor. Mas não...

Essa guloseima pode fazer maravilhas pela sua memória.

Durante muito tempo relegado ao status de indulgência açucarada, o chocolate amargo está de volta… e não apenas...

Sem Brigitte Bardot, esta sobremesa jamais teria se tornado famosa.

É macio, derrete na boca, delicadamente doce… e, no entanto, poderia ter permanecido apenas uma simples lembrança de...

Tomar café todos os dias: os efeitos positivos (e negativos) que você não previu.

Beber café todos os dias pode ter efeitos protetores sobre a saúde mental... mas apenas até uma certa...

Levar a própria refeição para um restaurante: o que é essa nova tendência culinária?

Você pode já ter observado ou até mesmo experimentado: essa tendência consiste em levar sua própria refeição para...

Eis por que esses alimentos devem ser evitados durante o jejum.

Acordar de manhã, ansioso para começar o dia bem, costuma ser uma tarefa que exige energia… mas seu...

Esse pão que todo mundo acha que é "saudável" na verdade é muito calórico.

Nos últimos anos, certos pães adquiriram uma aura quase milagrosa. Sem glúten, dourados (e por aí vai), prometem...

Essa sobremesa esquecida das nossas avós nos ajudaria a passar melhor pelo inverno.

E se a solução para enfrentar o inverno estivesse em uma sobremesa esquecida, daquelas que nossas avós faziam?...

Comer sopa todas as noites: o segredo da vitalidade? A opinião de uma nutricionista.

Nutritiva e de fácil digestão, incrivelmente reconfortante e simples de personalizar, a sopa às vezes é a única...

Aqui está o melhor iogurte grego do supermercado, de acordo com um site de comparação reconhecido.

O iogurte grego é um daqueles prazeres simples que trazem doçura e conforto a qualquer hora do dia....