Cocina

¡Esta es la sección para cocineros principiantes, gourmets y chefs de fin de semana! Encontrarás recetas deliciosas para cada temporada y ocasión. También hablamos de nutrición , pero no para que te restrinjas, sino todo lo contrario. Queremos ayudarte a escuchar mejor a tu cuerpo para que puedas desarrollar una relación más armoniosa con la comida.

Algo para deleitar tu paladar

Si hay algo en lo que casi todos estamos de acuerdo, es que la comida es importante . Más allá de mantenernos con vida, es una forma de expresar nuestra creatividad, un símbolo cultural y mucho más. Cocinar para uno mismo o para los demás puede ser un verdadero placer, pero a veces la inspiración escasea. En esos momentos, puedes contar con nosotros para ayudarte. Desde aperitivos hasta platos principales y postres, con nuestra selección de recetas ultrasencillas pero increíblemente deliciosas, ¡el éxito está garantizado!

Si te apasiona la repostería, no te pierdas nuestras 5 mejores recetas perfectas para el Día del Padre o nuestra facilísima receta de pastel arcoíris . Pero si buscas algo aún más sencillo, ¿por qué no pruebas nuestra infalible receta de pastel de yogur ?

Por supuesto, adaptamos nuestra oferta a cada estación. Para el verano, sugerimos ideas ligeras y refrescantes como limonadas caseras y deliciosas ensaladas . También puedes probar nuestro sorbete artesanal de postre o cualquiera de nuestras recetas de fresas veraniegas. Y como aperitivo, encontrarás lo que buscas con nuestras exquisitas tartas dulces y saladas, perfectas para el verano. ¡Anímate, cocinar relaja la mente! ¡Está comprobado !

También hablamos de arte culinario y te presentamos a cocineros increíbles, como la madre que transforma los platos de su hijo en personajes de dibujos animados. Asimismo, si quieres probar algo nuevo, tenemos un artículo que te enseña a elaborar tu propia cerveza en casa . ¡Desde lo clásico hasta lo más original, lo hemos pensado todo!

Comprende mejor tu relación con la comida.

Nuestra sociedad nos bombardea con mensajes que generan ansiedad sobre nuestros hábitos alimenticios. El culto a la delgadez ha normalizado las dietas extremas y otras prácticas alimentarias peligrosas. En esta sección, nuestro objetivo es brindarte la mejor información posible sobre el tema y desmentir algunos mitos persistentes en el mundo de la nutrición . Por ejemplo, queremos recordarte que la privación nunca funciona a largo plazo si quieres bajar de peso. Además, contamos con artículos que te ayudarán a comprender mejor tus hábitos alimenticios y cualquier problema potencial que pueda surgir de ellos. Esta sección puede ayudarte a entender cómo lidiar con los antojos o, en términos más generales, cómo reconciliarte con la comida . Analizamos la relación entre las emociones y la alimentación , que es fundamental para el aumento y la pérdida de peso. Finalmente, hablamos sobre alimentos que son buenos para tu salud y que pueden ayudar a prevenir el colesterol y la diabetes, entre otras cosas.

Esta sección pretende ser inspiradora, atractiva y decididamente positiva. ¡Esperamos que nuestros consejos y recetas te ayuden a disfrutar de comida deliciosa sin sentirte culpable !